簡単お弁当に！ベーコンとピーマンの卵炒め
ベーコンと卵は朝食にもいただきたいレシピですよね。マヨネーズでベーコンを炒めるためコクがでて美味しさがかなりアップする調理法です。
調味料にもマヨネーズを使用しているので、全体的にコクが生まれて美味しくいただけますよ。
簡単にベーコンとピーマン、卵で炒めるだけではなく、一手間加えることでお弁当の具材としても活躍できます。ピーマンはなるべく細切りにしていきましょうね。
キャベツとベーコンのビネガー蒸し
材料を切ってからさっと炒める料理で、白ワインビネガーの風味がとても効いていて大人の味わいになります。
お弁当に入れても便利なのでたくさん作り置きをしても良いですね。家庭で白ワインビネガーはあまり使わないという人は、普通のお酢を使っても良いですよ。
キャベツの酢漬けのような味わいになるレシピで、さっぱりといただきたいときに重宝します。キャベツはガン予防にも効果があるので毎日食べたい食材です。
お弁当の簡単な副菜にオクラのベーコン巻
オクラを使った料理は栄養価も高いですが、ベーコンに合わせることで美味しさが増していきます。
お弁当にちょうど良いサイズ感で使いやすいのが良いでしょう。茹でたオクラにベーコンを巻いてフライパンで焼き目をつけるだけで仕上がります。
爪楊枝でいただくレシピはお酒のつまみとしても良いですね。薄切りのベーコンを使用すれば早く火も通って時短につながります。
即出来エリンギのベーコン巻きでバター醤油焼き
こちらもエリンギをベーコンで巻いた話題の料理となり、エリンギの歯ごたえも同時に感じられます。
ただエリンギに巻くだけで簡単に美味しくなるのでお弁当の具材にぴったりですね。ベーコンの脂がエリンギに染み込んでしっとりとしていただけますよ。
簡単に仕上がるレシピなので一度は試したくなるおかずとなるでしょう。しっかりとベーコンは焼き目をつけていただきましょうね。
にんにくの芽とほくほくジャガイモの炒めもの
にんにくの芽とじゃがいも、ベーコンを一緒に調味料で炒めたレシピは、材料を切る時間も含めて10分ほどで完成する副菜です。
じゃがいもをレンジで加熱さえすればあとは全ての材料を炒めていくだけなので、時間がないときでもお弁当に詰められます。
にんにくの芽も火が入りやすい食材なので、ベーコンさえしっかりと炒まったら問題ありません。栄養もたくさん摂れて美味しい味わいなのでお弁当の具材にぜひ。
