hydrangea
実際にどんな料理に使えるの？
スープ、ポタージュ
ブレンダーを使えば、野菜をペーストにする行程が楽々。
新鮮なとうもろこしやかぼちゃを使って、スープが簡単に作れるので料理の幅が広がりますよ。
kojimegumi
夏は冷製ポタージュにも。夏に旬の枝豆などは細かくなめらかにする作業が大変なので、ブレンダーで一気に潰して混ぜられるのは便利です。
ソース作りに
チョッパーを使えばみじん切りが簡単に出来るので、自家製のミートソースも手間なく作れます。
野菜をブレンダーにかけて、ハーブソルトなどをかけて生クリームと混ぜた野菜のソースなども美味しそうですよね！
お菓子作りに
ホイッパーが付いているものを選べば、電動の泡だて器として使えます。
生クリームの泡立てや、バターをホイップ状にしたりメレンゲを作るのに役立ったりとお菓子作りをする方にはオススメの機能です。
ミンチ料理
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フードプロセッサーを使えば、玉ねぎや野菜をみじん切りにすることに加えて市販の牛肉や豚肉をミンチにする事も出来ます。
食材にこだわったひき肉を使ってハンバーグや肉団子作りができますよ。
離乳食作りに
こちらはチョッパーでつくった野菜のみじん切り。茹でた野菜を何種類かチョッパーに入れてあとは回すだけなのでまな板や包丁を洗ったりといった手間も省けます。
多めの量で作って冷凍保存しておくと便利ですよ！
まとめ
一台あると料理の幅が広がるブレンダー。結婚祝いや出産祝いでキッチン家電の贈り物を考えている方にもおすすめです。
使い勝手の良いものを探してみて下さいね。
