「1週間の献立帳」疲れた日は時短ごはん♡楽うま“下味冷凍”おかず特集

醤油・酒・みりん・にんにく・しょうがの黄金バランスでごはんがすすむガッツリおかず。豚肉に調味料を揉み込んだ状態で下味冷凍できます。ボリュームごはんで週の後半も頑張れそう♡

箸休めにちょうどいいさっぱりレシピ。野菜をカットして和えるだけなので、フライパンもレンジも要らず超お手軽に作れます。しょうがスライスと塩昆布がアクセントに。

下味冷凍可能＆レンチン調理という最強レシピ！冷蔵庫で3~4日ほど日持ちするので、作り置きにもおすすめ。レモン・鶏ガラ・にんにくのバランスが絶妙で、ご飯にもお酒にも合う♡

週末の食卓はちょっとおしゃれにしたい♡そんな気分にはパパっと作れるデリ風サラダがぴったり。冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなるので、翌日のブランチにもぜひ。

お肉のイメージが強い下味冷凍、実はチャーハンにもぴったりなんです。野菜を刻んで調味料も一緒に混ぜて冷凍庫にイン。平らに広げて冷凍しておくと、炒めたときにパラパラになりますよ。

淡白なレタスがもりもり食べられちゃうやみつきサラダ。レタスとカニカマは手でちぎるので、包丁も必要ありません。食べる直前に作るとレタスのシャキシャキ感が楽しめます。

週の最終日はお財布にも優しいボリュームおかずでお腹を満たして。舞茸はお肉を柔らかくしてくれるので、一緒に下味冷凍しておきましょう。香味ダレは、炒めもの・煮物・サラダのドレッシングと万能に使えます。