栄養満点！食べ応え抜群！何度でも作りたい「“おかずサラダ”レシピ」10選

旬のかぼちゃを使ったホットサラダです。ホクホクのかぼちゃとクリームチーズの組み合わせが最高に美味しく、一度食べたら病みつき間違いなし。素材の旨味が強いので味付けは塩コショウのみでOKです。

水菜・蒸し鶏・ひじき・コーンを使った栄養満点サラダです。味付けはめんつゆベースを使った簡単時短に。蒸し鶏は、むね肉やもも肉、ツナ缶でも代用可能です。

数種の根菜類をこんがり焼いた和風サラダ。すりおろし玉ねぎと生姜入りの特製ドレッシングが、素材の旨味を引き立ててくれます。生野菜が苦手な方にもおすすめです。