野菜をもっとおいしく！デパ地下みたいな「ごちそうサラダ」

野菜を手軽に摂取できるサラダは、食卓に欠かせないメニューですよね。しかし、ワンパターンでマンネリ気味、思うように味がきまらない…なんてお悩みの方も多いのでは？

そこで今回は、そんなお悩みを解決する「サラダ特集」をお届け！定番サラダから新感覚なサラダまで、バリエーション豊富なレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。

シンプルながらも一味違う、基本のポテトサラダのレシピです。ヨーグルトをプラスして後味すっきり。じゃがいもは皮ごと茹でるのがポイントです。おいしさも逃げにくく、ほくっとした食感に仕上がります。

粒マスタードの香りや酸味、ピリッとした黒胡椒が引き立つ、大人な味わいのポテトサラダ。ベーコンの塩味や旨味、炒り卵と玉ねぎの甘みが絶妙にマッチして、あと引くおいしさです。

ガツっと食べ応えのあるジャーマン風のポテトサラダです。濃いめの味付け＆ウインナーの量多めでボリューム満点な一品に。おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりなポテトサラダです。

かつお節の旨味が引き立つ和風のポテトサラダです。じゃがいもとハム、コーンのポテトサラダに、カイワレがアクセント。和風のメインおかずと相性抜群です。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。

冷蔵庫にある食材で作れる基本のシーザーサラダのレシピです。シンプルなレシピなので、お好みでアレンジも可能。サニーレタスの代わりにロメインレタスを使うとより本格的に。ドレッシングにおろしニンニクを加えても◎。

千切りにしたキャベツに、温泉卵とカリカリベーコンをトッピングしたボリューム満点な一品です。シーザー風ドレッシングも絶品で、野菜がもりもり食べられます。カリカリベーコンはレンジ調理なのでとってもお手軽です。