無限に食べられる美味しさ♡
副菜やおつまみにぴったり!野菜メインの絶品レシピをご紹介します。全て5分以下で調理することができるので、忙しい日もお手軽に作ることができますよ。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
5分以下で作れる「時短おつまみ&副菜」
1.焼肉屋さんのうま塩キャベツ
包丁不要&火を一切使用しない「焼肉屋さんのうま塩キャベツ」。食品用ポリ袋で調理するため、洗い物もとっても楽チン。ガーリックのガツンとした風味が特徴的な、やみつきレシピです。(調理時間:3分)
2.かいわれたっぷりおつまみ冷奴
ビールや白ごはんとの相性もバッチリ◎。ヘルシーな「かいわれたっぷりおつまみ冷奴」。こちらでは卵黄を漬け込んだものを使用していますが、普通の卵黄で代用してもOK。お腹にも優しいメニューです。(調理時間:5分※卵黄を漬け込む時間は除く)
3.トマトの和風ごまおかかサラダ
トマトの大量消費にもGOODなさっぱりとした味わいの一品。旨味が濃縮されているため、汁まで飲み干したくなるほどの美味しさなんです♡つめたく冷やして召し上がれ。(調理時間:3分)
4.長芋とコーンのバター醤油
具材の食感が楽しい「長芋とコーンのバター醤油」。こちらでは冷凍のコーンを使用していますが、缶詰のものでもOK♡バター醤油でこってり味付けすれば完成です。(調理時間:5分)
5.ほうれん草のツナコーンサラダ
カラフルな彩りの「ほうれん草のツナコーンサラダ」。コーンのプチプチした食感と、ツナのまろやかな味わいが魅力です。ほうれん草は茹でたあと、よく水を切ってくださいね。(調理時間:5分)
6.にんじんのやみつきツナごま和え
お弁当のスキマに詰めてもGOODな「にんじんのやみつきツナごま和え」。にんじんは茹でずに湯かけ調理でOK。冷蔵庫で約2〜3日保存もできるので、たっぷり作ってストックしておくと便利です♡(調理時間:5分)
7.アスパラキムチ
アスパラ×キムチの絶妙な組み合わせ。ビールもグビッとすすむ「アスパラキムチ」。アスパラの程よい甘み×キムチの辛さの相性は抜群です。たったの3分で作れるので“もう一品”にも大活躍。(調理時間:3分)