こんにちは♪
食べるのと節約が大好き！カルディ歴15年になるヨムーノライター稲垣飛鳥です。
カルディの好きなところといえば、思わずパケ買いしてしまう、おしゃれな食材が豊富なこと。
今回は、おしゃれというより「コレ何〜！？」の衝撃インパクトで、思わずパケ買いした商品をご紹介します。
衝撃インパクト！「竹炭うどん」
パッケージには、イカスミパスタみたいな真っ黒のうどんのビジュアルが…。
え、パスタじゃないの？うどんなの？
衝撃ビジュアルに、うっかり即買いしてしまいました。
それが、こちらの
「竹炭うどん（生）2食」203円（税込）
1食100円ほどなら、コスパ的にもまあ良し！
早速中身を開けてみると…。
真っ黒い生麺と、液体のおだし。
生麺は、本当に真っ黒です！
竹炭パウダーを練り込んだ、讃岐うどんだそう。
ちなみに、私は香川県出身なので、正直うどんにはうるさいんです。
竹炭入り讃岐うどんには、興味津々！
食レポのハードル、上がりまくってますよ。
竹炭うどんで「釜玉」にトライ！
というわけで、表示通り1リットルのお湯で湯がいてみました。
麺は2人前です。
8〜9分湯がいたら、ザルにあけます。
そのまま、茹で上げたうどんを器に入れて、生卵とおだしとネギをぶっかけたら、「釜玉うどん」の完成！
気になるお味は？香川出身者が実食！
麺は、普通のうどんとお蕎麦の間くらいの太さです。
混ぜ混ぜしてー。
いただきます！
お、おいしい！！！
まずは、「出汁」が、めちゃめちゃおいしい！
しっかりと深みのある、かつおぶし系の味です。
ちなみに、うどんは炭の味は全くしません（もちろん、炭を食べたことはないですが）。
コシがあり、食べ応えのある麺！
つるっとイケます。
コレは香川出身の私も合格点！
ストレートな感想ですが、すっごくおいしかったです。
