秋の夜長の晩酌に♡オススメ絶品おつまみ
9月も後半に差し掛かり、日が落ちるのも早くなってきましたね。そこで今回は、秋の夜長の晩酌におすすめな「おつまみ特集」をお届けします。
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今回ご紹介するのは、調理時間5分の時短レシピばかり。帰宅後や思い立った時にささっと作れるおつまみを厳選しました。ぜひチェックしてください。
早い・旨い「5分おつまみ」
①ちくわのベーコン巻き
ちくわ、ベーコン、プロセスチーズを使ったおつまみです。作り方はいたって簡単で、プロセスチーズをちくわに入れ、ベーコンで包んであとはフライパンで焼くだけ。ワンハンドで食べられるお手軽さも◎。
ちくわのベーコン巻き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/576d163cb3684a4fe0b0158a56d22c88.html
②ペペロン枝豆
おつまみの定番「枝豆」をペペロンチーノ風に味付けしてアレンジ。ニンニクの香りが食欲を掻き立て、お酒がゴクゴクすすむ美味しさです。
ペペロン枝豆〜ガーリックペッパー〜【#おつまみ#やみつき】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/379325
③ゆで卵のネギ油がけ
余ったゆで卵で作ることのできる簡単おつまみです。白ネギ+ごま油で作る特製ネギ油はピリッと辛く、ゆで卵と一緒に食べると絶品!おかずにもおすすめですよ。
ゆで卵のネギ油がけ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1aba3e04d552c53e1e24c79c65b58dc7.html
④厚揚げのチーズ焼き
厚揚げを使った食べ応えのあるおつまみです。表面はカリッ、チーズはとろ〜り♡ 異なる食感が楽しく、お箸が止まらない美味しさです。
厚揚げのチーズ焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/31889e4c0ae0006c423f930040ad3bdf.html
⑤焼きシイタケ
オーブンで焼くだけの簡単おつまみです。柚子コショウがピリッとアクセントになり、お酒とよく合います。出来立てに熱々を召し上がれ。
焼きシイタケ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/58fb6502b5398b6ee414d62c04de6351.html
⑥スライスオニオンとチーズのサラダ
材料はったの4つ。薄くスライスした紫玉ねぎに、粉チーズ、かつお節を順にのせ、薄口しょうゆをかけるだけの超簡単メニューです。お好みでクリームチーズを入れても美味しいですよ。
スライスオニオンとチーズのサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/941cd37bdfe956f4464fb2b55784f83d.html
⑦長芋の明太マヨネーズ和え
すりこぎで叩き潰した長芋を明太マヨで和えた一品です。長芋のねっとりした食感がクセになり、リピ決定な美味しさ。お子様でも食べやすい味付けなので、夕食のおかずとしても。