簡単・美味しい♡“トマト缶”使い切り!
リーズナブルで手軽でおいしい「トマト缶」。実は、生のトマトよりも栄養豊富でうま味成分もたっぷり♡今回はそんなトマト缶を使った絶品レシピ特集をお届けします。
今回はメインディッシュ・カレー・パスタの3カテゴリーに分け、10のレシピをご紹介します。普段ご飯にはもちろん、節約時や忙しい日の献立としてぜひお役立てください。
食べ応え抜群♡メインディッシュ
①チキンのトマトクリーム煮
トマト缶と鳥もも肉を使った本格煮込みおかずです。作り方はいたって簡単で、鶏肉を焼いたら、あとはトマト缶を加えて10分ほど煮込むだけ。仕上げに入れる牛乳とチーズが味の決め手!
コクうま濃厚〜♪『チキンのトマトクリーム煮』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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②チキンとキノコのトマト煮
煮込みはたったの5分!なのにじっくり煮込んだかのような味わいで、「あと一品欲しい」そんな時にも重宝するこちらのレシピ。キノコをたっぷり使うことでボリュームアップ、ヘルシーなのに食べ応えも抜群です。
チキンとキノコのトマト煮のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
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③さば缶と豆のトマト煮
材料はトマト缶、サバ缶、ミックスビーンズ、固形コンソメの4つだけ。サバの味噌煮缶を使うことで、少ない材料でも美味しく仕上がります。栄養バランスも良く、ダイエット中の方にもおすすめです。
材料4つ&10分!さば缶と豆のトマト煮 by 河埜 玲子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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④ミートボールのトマト煮
ふわふわの肉団子をトマトソースで煮込んだ絶品メインディッシュ。玉ねぎの代わりに豆苗を使うことで、栄養アップ&包丁不要に。味にクセのある豆苗も、お肉とトマトの旨味の効果でグッと食べやすく仕上がります。