14.チーズポテト
じゃがいもとピザ用チーズをスキレットで焼くだけの簡単レシピ。チーズをのせただけなのに、凝った料理に見えますよね。
15.ふわとろ山芋鉄板
山芋と卵と味付けの白だしがあればできる熱々おつまみ。ふわふわ、とろ~な食感は、山芋だから出せる食感。口の中で溶けるような感覚を体感してください♡
16.2色焼きおにぎり
居酒屋おつまみには、白米じゃなくて、焼きおにぎりが合う!パリっとした外側の触感と醤油の香ばしい香りが食欲を刺激します。
気分も居酒屋♡お家を居酒屋風にするコツ
いつものお料理のように作って食べるだけでもモチロン美味しいのですが、せっかくならお部屋の雰囲気も居酒屋風にしてみませんか。ちょっとした工夫でグッと居酒屋の雰囲気になり、気分もあがりますよ。
コツ1.照明を暗めに
普段どんな色の光色の照明を使っていますか。白っぽい白熱電球や昼白色をオレンジ色の『電球色』に変えると、大人な居酒屋の雰囲気になります。
買い替えるのが面倒な方は、ライトに布をかぶせて、柔らかな光を作る方法もあります。火事にならないように、布を照明に近づけすぎないように注意してくださいね。
コツ2.グラスと氷にこだわる
普段のグラスをチェンジ。形にこだわって、さらに氷も市販されているものに変えると、味も気分も変わります。スーパーなどで売っている氷と冷蔵で作る氷でも、味は全然違います。
味も雰囲気も居酒屋に♡
いかがでしたか。作ってみたいなと思うものはありましたでしょうか。一人で楽しむもよし、彼氏やパートナー、友人などみんなで楽しめるおつまみレシピで「おうち居酒屋」、してみませんか?