たまには手抜きもOK♡休日ランチにおすすめ“即席めん”レシピ

休日をおうちで過ごすときには、1日中ごはんのことを考えて準備をしなきゃ…と感じている方も少なくないかと思います。しかしちゃんと準備したい反面、毎回しっかり準備をするのも正直面倒ですよね。

今回はそんなおうちランチにぴったりな“即席めん”を使ったアレンジレシピをご紹介します。ちょっとひと手間加えるだけで、上画像のような豪華なおうちごはんの完成です。

市販の醬油ラーメンをアレンジして作るこちらの“天津ラーメン”。天津に合わせていつものスープには、とろみをつけてあんかけに仕上げています。とろんっととろけるふんわり卵を絡めながら召し上がれ！

こちらのラーメンも、市販のしょうゆラーメンをアレンジして作った1品です。ピリ辛キムチに豚肉を合わせ、スタミナ満点で男性ウケもよいボリューミーな仕上がりに。仕上げに乗せたとろろが良い仕事をしてくれます。

たっぷり入れた生姜で冷えた身体を温めてくれる、これからの季節に嬉しいラーメン。鶏ささみと卵を合わせた食べやすい1品は、大人から子どもまで世代を問わず大人気です。具だくさんでお腹も心も満たされます。