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老若男女みんな大好き♡“卵”を使ったボリュームレシピ10

レシピ

献立に困ったら“卵”を使うべし♡

どこの家庭でも常備されていることの多い“卵”。比較的、どの食材や味付けにも合う万能食材なので、献立に困ったときに大活躍しますよね。しかし、そんな卵料理も気付くといつも一緒…ということもありませんか?

そこで今回は、老若男女問わず大人気の卵を使った絶品レシピをご紹介します。もちろん、どのレシピも美味しいだけでなく、ボリューム満点で男性ウケも抜群のものばかりですよ♡

マンネリ打破できる♡卵レシピ10

1.ふわふわたまごのひき肉あんかけ。

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ふわふわに焼き上げた炒り卵の上に、中華ベースで味付けされたひき肉のあんかけを乗せています。5分ほどであっという間にできるレシピですが、がっつり味でボリューム満点の1品。おつまみにもぴったりです。

ふわふわたまごのひき肉あんかけ。 by きよみんーむぅ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/241829

2.豚玉もやしの中華あんかけ

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お財布に嬉しいもやしを合わせたこちらのレシピは、給料日前のお助けレシピとして大活躍!醤油ベースで味付けされたあんかけは、粗挽き胡椒を使ってパンチのある仕上がりに。お好みでごはんに乗せても絶品です。

豚玉もやしの中華あんかけ【#簡単 #節約 #包丁不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/369753

3.豆腐チーズハンバーグ〜目玉焼きのっけ〜

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定番おかずのハンバーグにも、目玉焼きを乗せればおもてなし料理にパワーアップ!成型はせずに作れるので、時短レシピとしても重宝します。たっぷり乗せたとろけるチーズと卵を絡めて召し上がれ!

レンチン1回♪『豆腐チーズハンバーグ〜目玉焼きのっけ〜』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/177423

4.お好み焼き風オムレツ。

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こちらのオムレツは、軽く炒めた野菜とお肉を薄焼き卵で包んでいます。仕上げにソースやマヨネーズ、鰹節をかけて大人気のお好み焼き風に。残り物の野菜を消費したり、野菜が苦手な方もおいしく食べられます。

お好み焼き風オムレツ。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/145553

5.スパニッシュオムレツ風♡小松菜ベーコンの卵焼き

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細かく刻んだ小松菜やベーコンを合わせた、具沢山のスパニッシュオムレツ風に仕上げた卵焼きです。隠し味に“チーズ”も合わせているので、旨味たっぷりボリューミーな1品に。お弁当やおつまみにもおすすめです。

ふわふわ『スパニッシュオムレツ風♡小松菜ベーコンの卵焼き』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/188827

6.豆腐と玉ねぎのふわとろ卵とじ(親子煮)

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煮込んだお野菜や鶏ひき肉、お豆腐を合わせて卵とじにした親子煮。お出汁の香るほっこり和風味で、身体を癒したいときや体調の優れないときにも◎。小さなお子さまでも食べやすくなっています。

豆腐と玉ねぎのふわとろ卵とじ(親子煮)【#簡単#ヘルシー】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/379869

7.親子丼

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鶏肉と合わせた定番“親子丼”は、卵料理の中では絶対に外せないメニューのひとつ。とろんっととろける卵がアツアツごはんとよく合います。うまく半熟を表現できない…という方でも、卵を2回に分けて加えれば◎。

親子丼(動画あり) by 高橋 善郎 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/144754
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