老若男女みんな大好き♡“卵”を使ったボリュームレシピ10

だし汁を使って味付けされたしらすの卵とじ丼は、休日のおうちランチで大活躍する予感！包丁不要、混ぜて焼くだけでOKなので、洗い物の手間も省けます。卵は火を通しすぎず、半熟に仕上げるのが正解です。

疲れた日のお家ごはんにぴったりな“肉玉あんかけうどん”。とろとろにとろける卵うどんに、がっつり甘辛味の豚肉が相性抜群！あっさり卵うどんも、お肉と組み合わせることで男性も嬉しいボリュームメニューに。

作り置きにも便利な卵レシピはやっぱり外せないもの。こちらの味玉は、定番とは一味違う“オイスターベース”の中華風味に仕上げています。しっかり味になっているので、このままおつまみとして食べても◎。