寒い日もお酒がすすむ♡家飲みにおすすめ「絶品アレンジ鍋」レシピ10選

寒くなると鍋が食べたくなりますよね。冬は家飲みのおつまみにも、鍋が楽チンで美味しい！そこで今回は、冬の家飲みにおすすめの「絶品アレンジ鍋」レシピをたっぷりご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

骨付きチキンで食べ応え十分な、ごちそう鍋レシピです。ネギとチキンをごま油で焼いて焼き色をつける一手間で、見た目の良さも美味しさもアップ♡白だしや醤油、みりんなどお家にある調味料で簡単に作れるのも魅力です。

にんにくの効いた味噌味でガツンと美味しい、スタミナ鍋レシピです。豚肉・白菜・もやしをたっぷり使ったシンプルでボリューム満点な鍋は、男子ウケもばっちり！モリモリ食べられて、お酒もすすむ一品です。

シメには、ラーメンを入れて味噌ラーメンにするのがおすすめ♡

鶏モモとじゃがいもをしっかり焼いてから作る、香ばしい焼き鳥鍋レシピ。ピンクソルトとオリーブオイルの洋風のタレに、さっぱりとしたレモン風味がよく合います。シメはご飯とチーズを入れて、リゾットにするのがおすすめ。

山椒をたっぷり使った、舌がしびれるような感覚がクセになる担々鍋レシピ。練りごまの代わりにピーナッツバターを使ったアレンジで、旨味とコクがアップします。シメにはご飯と卵をプラスして「しびれ雑炊」を楽しんで♡

お酒がすすむ鍋といえば、キムチ鍋はハズせませんね。こちらのキムチ鍋レシピは、鍋の素も特別な材料も不要で簡単に作れるのが魅力。火の通りやすい具材を使っているので、飲みたいときに10分でパパッと用意できます。

まろやかな豆乳にしっかりにんにくが効いた、お酒にぴったりな豆乳鍋レシピ。白菜の間に豚肉をはさんでいるので、ミルフィーユ鍋と同じような旨味も味わえます。

山盛りキャベツとたっぷりの水餃子でボリューム満点な、レモン鍋レシピです。冷凍の水餃子を使っているので、15分で調理できます。

さらに、コンソメ×レモンだけで味付けも簡単に決まるので、帰ってすぐに用意できちゃうのが嬉しいですね。シメには中華麺を入れて、粉チーズやバターをプラスして食べるのがおすすめ。