パーティーの主役はこれに決めた♡
今年ももうすぐクリスマスがやってきますね。彼や友達、家族に…大切な人と過ごすクリスマスパーティーの主役を彩るのはやっぱり華やかで美味しいメインディッシュ。
今回は、クリスマスにおすすめメイン料理をご紹介します。お肉料理はもちろん、お魚料理やお酒に合うレシピ、子どもウケが良いものまでたっぷりご紹介しますよ。
華やか&絶品♡クリスマスメイン料理
1.お肉がとろける♡極上ローストビーフ
クリスマスメニューの定番“ローストビーフ”は、フライパンで作れるこちらのレシピが手軽です。意外にも簡単に作れるんです。表面を焼いたらあとは、余熱を使ってじっくり火を通すことでとろける極上の美味しさに!
2.絶品パリパリジューシー柔らかフライドチキン
皮パリ、ジューシーなフライドチキンは、“手羽元”を使って華やかに仕上げましょう。最初にお肉を蒸し焼きにすることで、短時間でお肉も柔らかく作ることができます。大人も子どもも大好きな大人気メニューです。
3.Xmasリースチキンロール
クリスマスカラーが華やかで存在感のあるチキンロール。下味は塩と胡椒でシンプルに仕上げているので、ソースにはほんのり酸味を効かせた甘酸っぱいレモンソースを。サラダと一緒に盛り付けてうんっと豪華に◎。
4.ハニーオレンジローストポーク
ちょっぴりハードルが高そうなローストポークも、特別な日のディナーに挑戦してみてはいかがですか?オーブンを使ったレシピなので、初めて作る方にもおすすめです。フルーティーなオレンジソースと一緒に召し上がれ♡
5.濃厚美味しいビーフストロガノフ
濃厚デミグラスソースが美味しい“ビーフストロガノフ”。ほんのり赤ワインを効かせたゴージャスな1品は、大人のクリスマスメニューにぴったりです。フライパンひとつで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。
6.みんな大好き♡煮込みハンバーグ
大人数でのパーティーや子どもと一緒に楽しむクリスマスには、1度にたくさん作れる煮込みハンバーグを。野菜もたっぷり煮込んで栄養満点メニューになっています。ハンバーグは両面しっかり火を通してあるので崩れにくく◎。
7.餃子の皮de即席ラザニア
見た目も食べ応えもボリュームたっぷりな“ラザニア”だって、クリスマスに大活躍!こちらのレシピのように餃子の皮を使って作ればお手軽です。とろけるチーズにもっちりとした餃子の皮が絶品です。