作り置きに簡単な常備菜！ごぼうのめんつゆ南蛮
ごぼうを揚げてからめんつゆで絡み合わせる料理は、甘辛い味付けになってお箸が止まらないメニューとなります。
めんつゆさえあれば特に余計な調味料も必要ないため、あっという間に完成できます。作り置きにしておくと小腹が空いた時に食べて空腹を満たせますよ。
ささがきにすればコリっとした食感も楽しめ、大満足できる料理となるでしょう。白ごまと甘い味付けもよく合いますよ。
簡単な作り置きにおすすめ！ごぼうのごままみれ
たくさんのごまを使用するレシピは、ごぼうと合わせるとちょうど良い美味しさになります。ごぼうを茹でた後はしっかりと水気を切ることが大切です。
このレシピは水分が出ると水っぽくなってしまうため、調味料のみりんや醤油が多すぎてしまったと感じたら、すりごまをさらに追加して水分を吸わせてみてください。ごぼうが太すぎる時は食べやすいようにカットしましょう。
ごぼうの簡単作り置き☆料理まとめ
ごぼうはとても栄養価が高いためたくさん食べられるように作り置きをしておきましょう。これらのレシピはごぼうがメインの料理ばかりで、簡単にできるのでぜひ気に入ったものがあれば挑戦してみてください。
ごぼうを好みの歯ごたえに切って作ればそれぞれのレシピで食感を楽しめますよ。揚げてもよし、煮てもよし、和えてもよしというごぼうの作り置きレシピをたっぷりと作って、栄養満点に美味しくいただきましょう！
