管理栄養士に聞いた！ダイエットにおすすめの低カロリーな食材や飲み物は？

成分無調整豆乳……46kcal
調製豆乳……64kcal（すべて100gあたり）

豆乳のたんぱく質は、血液中のコレステロールの吸収を抑える働きが期待できますよ。（※1,10）

プレーンヨーグルト……62kcal
加糖ヨーグルト……67kcal
のむヨーグルト……65kcal
（すべて100gあたり）

牛乳に乳酸菌を加えて、発酵させたものがヨーグルトです。スーパーでは種類のヨーグルトが販売されていますよね。そんなヨーグルトにはお腹の調子を整える働きがあるとされています。また、ヨーグルトは低カロリーなので、ダイエット中のおやつにもおすすめですよ。（※6,13,22）

バナナ……86kcal
りんご……57kcal
グレープフルーツ……38kcal
（すべて100gあたり）

バナナは栄養価が多い上に低カロリー。カロリーは80kcalしかないのです。それでいて炭水化物、たんぱく質、ビタミンB群、葉酸、ミネラルなどダイエット中に不足しがちな栄養素が含まれています。

りんごには食物繊維やカリウムが豊富なので便秘や、むくみを解消する働きをしてくれます。またグレープフルーツのナリンギンという成分には食欲を抑える働きがありますよ。（※7,22,23）

アーモンド……587kcal
クルミ……674kcal
（すべて100gあたり）

ナッツ類は油分が多いためカロリーが高く、ダイエットには不向きだと思っているかたも多いのではないでしょうか。しかし、ナッツ類は少量で満足感が得られるため、ダイエット中の間食にはおすすめです。（目安として1日20粒ほどがおすすめ）

アーモンドには抗酸化作用のあるビタミンEが含まれており、アンチエイジングに働きかけたり、肥満を予防する働きがあります。くるみにはリノール酸やαリノレン酸という不飽和脂肪酸という成分がコレステロールや血圧を下げる働きがあります。（※8,24,25）

ゆで卵……151kcal（100gあたり）

｢完全栄養食品｣とも言われている卵は、栄養価が大変高く、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素がすべて入っています。また、ダイエット中なら気になるカロリーですが、1個（50g）あたりのエネルギー量は約76kcal程度と意外にヘルシーです。

腹持ちもいいので、満足感が得られるので小腹がすいたダイエット中のおやつにおすすめです。（※9）

いくら低カロリーでダイエットにおすすめの食材であっても、食べ過ぎには注意しましょう。

野菜や飲み物に関してはカロリーが低いのでとくに気にすることはありませんが、間食は食べ過ぎるとよくありません。一般的には1日に200kcal程度の間食が適量だと言われています。なので、それを上回らないようにするといいですね。（※22）

ダイエットに取り組む人は、特定のものだけしか食べなかったり、特定の食品を抜いたり極端に食事量を減らすのではなく、主食・主菜・副菜のそろった食事を基本にいろんな食材をバランスの良く取り入れた食事になるように心がけましょう。

また、料理をする際にはヘルシーな調理法を心がけたり、お菓子をとりすぎないようにしたり、糖分が多く含まれていないか水分のとり方を見直してみましょう。（※26,27）