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週末1時間で作り置き8品!千切り野菜を使ったレシピ14選

レシピ

千切り野菜で料理がぐっと楽になる!

平日の料理を楽に済ませたい!という方におすすめなのが、週末に野菜をまとめて千切りにしておくことです。

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千切り野菜があれば1時間で8品の作り置きがささっと作れます。また、千切りにしたまま保存しておけば、平日の料理作りも楽になりますよ。

用意する材料はこちら!

ふかのほのか on Instagram: “2016.2.28 キャベツの千切りです🔪 私、タタタタターッと高速で千切りするの得意なんです😚 高校生の頃に練習しました!!😜 まぁ、写真にもあるようにたまに荒い千切りも混ざっちゃいますが笑😂 千切りには自信があります🙆🏻← これは付け合わせ用のキャベツです😋…”
instagram.com

ピーマン、にんじん、キャベツを用意し、それぞれ千切りにしましょう。にんじんやキャベツは、専用のピーラーを使うのもおすすめです。

1時間で8品!千切り野菜の作り置きレシピ

1、無限ピーマン(3分)

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美味しいのに驚くほど簡単な無限ピーマンは、作り置きがおすすめ!材料と調味料を耐熱容器に入れ、レンジで1分30秒チンすれば出来ちゃいます。アレンジしたいときには、カレー粉やマヨネーズ、明太子などを加えてみて。

簡単すぐ出来る!無限ピーマン☆お通しや副菜に♪ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382248

2、ピーマンとじゃこのペペロンチーノ(10分)

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にんにくと鷹の爪、オリーブオイルで作るペペロンチーノも覚えておきましょう。ご飯のお供としてはもちろん、パスタの具材としても大活躍。こちらも無限に食べられてしまう味付けで、あっという間に消費できます。

ピーマンとじゃこのペペロンチーノ【作り置き・大量消費】 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/379450

3、ささ身とピーマンの梅おかかサラダ(15分)

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鶏のささみを使ったメインにもなる便利なおかずレシピです。さっぱりとした梅干しの風味がクセになります。めんつゆを使った簡単味付けで、手間もかかりません。

ささ身とピーマンの梅おかかサラダ【#作り置き#お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/379348
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