今週はこれで乗り切る♡平日5日分のメイン＆副菜の作り置きレシピ

お財布に優しい作り置きメニューを探している方は、もやしを使ったこちらのレシピはいかが？どの食材も比較的淡泊な味わいですが、中華だれを合わせて箸の進む味わいに仕上げましょう。（日持ち：冷蔵2～3日）

ちぎった白菜と千切り人参、ツナを合わせた簡単サラダです。砂糖や醤油などを使ったシンプルな味付けですが、にんにくを使ってボリューミーな1品に。にんにくはお好みで省いてもOK。（日持ち：3～4日）

様々な種類のきのこをたっぷりと使った簡単作り置き！ヘルシーで食物繊維が豊富な1品で、女性に嬉しいことだらけのメニューです。そのままでも、おかずサラダに合わせていただいても絶品です。（日持ち：冷蔵5日）

定番おかずのきんぴらは、味噌味に仕上げても絶品なんです。野菜だけでなく、お肉をほんの少し合わせるだけで旨味が増し、やみつきおかずにパワーアップすること間違いナシ！（日持ち：冷蔵3～4日、冷凍30日）

レンチンした里芋にひき肉を合わせた味噌だれを絡めて作る簡単レシピ。作り方そのものはシンプルですが、しっかりとした味付けでごはんが無限に進みます。里芋が美味しい季節にお試しあれ！（日持ち：冷蔵2～3日）

ごはんの上に乗せて丼ものとして楽しんでも良し、お酒のアテにしても良しの半熟煮卵。使い勝手抜群なだけに、作り置きメニューとしてもぴったりな1品です。オイスターベースの味付けです。（日持ち：冷蔵3～4日）

甘辛いひじきに酸味のある梅を合わせたごはんのお供レシピ。おにぎりとして楽しむのもおすすめです。ごはんの上に乗せて食べると、つい箸が止まらなくなるほどの美味しさです。（日持ち：冷蔵7日、冷凍30日）