バレンタインにも♡ダイエット中もOKな「ヘルシースイーツレシピ」保存版

もうすぐバレンタイン。そろそろどんなスイーツを贈ろうか、悩む時期ですよね。でも、スイーツは高カロリーなのについつい食べ過ぎてしまいがち…

そこで今回は、ダイエット中でも楽しめる「ヘルシースイーツ」を大特集。甘いものが苦手な方やダイエット中の方でも大丈夫なレシピを厳選してご紹介します。

通常生クリームで作る「生チョコ」はカロリーが気になりますが、お豆腐で代用することでカロリーをオフしてくれます。リキュールなどお酒を使っていないので、お子さんでも食べやすいのも魅力ですね。

バターと生クリーム不使用のヘルシーなチョコレートケーキ。フードプロセッサーの代わりに泡立て器を使う場合は、最後に裏ごしすると舌触りがなめらかになっておすすめです。

濃厚な味わいで満足感のある豆腐のチョコレートケーキ。アプリコットジャムやブランデーを加えることでワンランク上の味わいになります。ジュースミキサーで混ぜるので、面倒な作業がなく簡単に作れちゃいますよ。

今の時期が旬な「いちご」をぜいたくに使ったババロアは、ミキサーで簡単に作れて、小さいお子さんと一緒に作るのも楽しいですね。豆乳の“大豆イソフラボン”と、寒天の“コラーゲン”で、お肌に嬉しいスイーツです。

チーズも油も使わないチーズケーキ風デザートは、ヘルシーなのに満足度がしっかり得られます。家によくある材料を混ぜて焼くだけと、お手軽なのも嬉しいですね。一晩冷蔵庫で寝かせるとしっとり感がアップします。

水分を含むと膨らんで、腹持ち抜群の“おからパウダー”を使ったクッキーは、素朴な味わいで甘いものが苦手な方にもおすすめです。しっかりとした食べごたえで、少量で満足できるので、食べ過ぎ防止にもなりますね。