この食材があると食卓に並ぶと色鮮やかな献立となりますよね。ビタミンCがたっぷり入ったパプリカは赤や黄色オレンジなどの色があり、それぞれの色を使って華やかな料理にしてくれます。
人気の付け合わせに！パプリカとナスの焼き浸し
ナスやオクラ、パプリカを使用したこの副菜は優しい味わいの料理となります。すべての野菜を一度焼いてから調味料と和えていくため味がよく染み込んでとてもおいしい副菜になるでしょう。
このレシピは旬の野菜を使えるので色々とアレンジが利く副菜です。少し彩りが足りないと言う時にも活用できるので多めに作っておくと何かと便利ですよ。
人気のパプリカで簡単副菜レシピ☆まとめ
これらの紹介してきたレシピは、どれも簡単にできるもので毎日の献立に役立ちます。パプリカはビタミンCも豊富に含まれているのでなるべくたくさん摂取するようにしていきましょう。
またパプリカに合わせる食材も栄養のあるものばかりなので低カロリーで美味しく食べられます。パプリカは甘みの感じられる食材なので、それをうまく利用してレパートリーを広げてみてくださいね！
