忙しい日の献立におすすめ♡
白飯におかずを乗っければ完成する「丼ぶり」メニューは、忙しいママの味方です。夜帰ってきてから作るもよし、朝パパッと昼ごはんの支度をするのにも、時短で手早く調理できるから助かりますよね!
そこで今回は、10分以内で完成する「丼ぶりレシピ」を集めてみました。これさえあれば、あとはご飯を炊くだけでOK!ボリュームがあって節約にもなる、どれも簡単に試せるレシピばかりです。ぜひ参考にしてみて下さい♡
10分以内で超簡単「丼ぶりレシピ」
①絶品照りとろ豚たま丼
食べ盛りのお子さん、旦那さまがいる家庭にぴったり!お肉だけで白飯が何杯もいけちゃう、ガッツリ系の丼ぶりレシピです。パンチを効かせたタレがお肉に絡んで、照り照りジューシー。食欲をそそるビジュアルも◎。
②5分で絶品!我が家の鶏そぼろ丼
ふわふわの炒り卵と生姜が香る、簡単なのに美味しい「鶏そぼろ」です。それぞれポロポロになるようにフライパンで炒り混ぜるだけ。5分もあれば作れちゃうので、ラクしたい日に試したい高速レシピです。
③和の彩りあんかけ丼
野菜不足を補うなら、野菜たっぷりの「あんかけ丼」を用意するのもおすすめです。調味料を揃えて作るあんは面倒だけど、市販の出汁あんかけを使えば超簡単。さっと調理した野菜炒めに絡めるだけで完成します。
④至福の唐揚げ丼
いつもの親子丼を唐揚げに置き換えて、丼を贅沢にアップデート。前日に余った唐揚げやお惣菜の唐揚げを落とした溶き卵で軽く煮れば、ボリューム満点の一品に早変わりします。お腹いっぱいに食べられて男子ウケ抜群。
⑤ツナ麻婆丼
つゆだくの餡がご飯に絡んで美味しそう。火・包丁を使わない手軽な「麻婆丼ぶり」です。挽肉をツナ缶で代用し、計量した調味料と豆腐をボウルに入れてレンチンするだけ。忙しいママやズボラさん必見のレシピです。
⑥ソース紙カツ丼
特売肉でもお馴染みの”豚薄切り肉”でカツを作る裏技レシピです。マヨネーズベースの衣にくぐらせ、パン粉をまぶしフライパンで焼きます。これなら揚げ油で揚げる手間もなく、時短でカツ丼が用意できますね。
⑦カニカマで。カニ玉あんかけ
ふわふわ卵にあんかけをとろーり絡ませて、丼ぶりにしても美味しい「かに玉あんかけ」。半熟状態で火を止め、卵をふわとろに仕上げましょう。節約食材“カニカマ”で手早く作れて、お財布にも優しい!