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サラダの花束♡ 簡単美味! SNS映え満点の「ブーケサラダ」って知ってる?

食卓にブーケサラダを添えるだけで誰でもおしゃれな食卓を実現! パーティーやおもてなしにもぴったりな、簡単で美味しいブーケサラダのレシピを紹介します。

2017年3月
レシピ

ブーケサラダでおしゃれな食卓に♡

もっとおしゃれな食卓に出来たらなぁと思うことはありませんか? それなら、サラダをブーケサラダに変えるだけで、パッと華やかでおしゃれな食卓が実現出来ます。

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色鮮やかな食材を使って思い思いのブーケにしてみましょう。ここでは、簡単でありながら見た目も味も良いブーケサラダのレシピを紹介します。

①グラスdeブーケサラダ

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グラスを使うことによって、一人分ずつまとまりが良く、上から見えるので見栄えも良くなっています。まるで本物のブーケのようですね。ブロッコリーのアクセントも素敵です。

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②きゅうりのブーケサラダ

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ブーケサラダではよく使われるハムがなくても大丈夫。こちらはきゅうりが主役のブーケサラダです。薄切りしたきゅうりを巻いた中にポテトサラダを詰め込めば、あっという間にお花がひとつ出来上がり。

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③スモークサーモンのエスニックブーケ

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スモークサーモンでかぶやパプリカ、人気のパクチーなどを巻いてブーケにしています。サーモンの優しい色合いやパプリカの鮮やかな色合いで、華やかなブーケの出来上がりです。かいわれも可愛らしい小花のよう。

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④トマトの薔薇ブーケサラダ

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材料は、トマトとクレソンのみです! 薄く切ったトマトを重ね合わせることで、真っ赤な薔薇に見立てています。シンプルで簡単なのに、いつまでも印象に残りそうですね。お好みのドレッシングでどうぞ。

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