「食卓に海苔（のり）は欠かせない」という方、結構、多いのではないでしょうか。でもひとくちに「海苔」と言っても、焼き海苔、おにぎり海苔、味付け海苔、佃煮……等々、いろいろな種類があります。そして、同じ「海苔」でも商品によって驚くほど風味が異なります！ そこで今回は「本当に買うべき一品」を求めて、売れ筋の人気29製品を集めて食のプロと実食テストを行いました。
有明産海苔の特徴控えめ…トップバリュ「おにぎりのり」
トップバリュ
有明海産のり使用
おにぎりのり
実勢価格：386円
3切タイプ／30枚入り
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香り ： 10／20点
味の印象：14／20点
食感 ：12／20点
バランス：12／20点
汎用性 ：10／20点
総合得点：58／100点
トップバリュ「有明海産のり使用 おにぎりのり」が同率9位に。「有明海産のり」ということで期待したのですが、味も香りも平均的な印象でした。有明産ならもう少し色味が黒々してほしいところ。でもご飯に巻きやすく、喉越しもそこそこ悪くありません。
薄いけれど風味はまあまあライフ「有明海産 焼のり」
スマイルライフ
有明海産 焼のり
実勢価格：451円
3切タイプ／30枚入り
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香り ： 12／20点
味の印象：10／20点
食感 ：10／20点
バランス：10／20点
汎用性 ：13／20点
総合得点：55／100点
10位はスマイルライフ「有明海産 焼のり」。薄くて、全体的に作りが雑な印象で、パリパリ感にも欠けます。しかし、海苔の風味はそこそこ感じられます。薄い分、しょう油が絡みやすいので、のり弁などに活用するとよさそうです。
固くて風味もやや薄め…大森屋「焼のりおにぎり用」
大森屋
焼のりおにぎり用
実勢価格：556円
2切タイプ／24枚入り
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香り ： 12／20点
味の印象：10／20点
食感 ：10／20点
バランス：10／20点
汎用性 ：13／20点
総合得点：55／100点
12位は大森屋の「焼のりおにぎり用」。おにぎり用なので、ご飯の水分を含むことで丁度よくなるんだろうな……ということは想像できるのですが、それにしても固くて喉越しがイマイチ。
香りも少なく、少し苦味を感じます。おにぎりに使う場合は味の濃い具材を入れた方が美味しく食べられそうです。
色味も風味も今ひとつ…金原海苔店「焼のり 磯の舞」
金原海苔店
焼のり 磯の舞
実勢価格：127円
※Amazonは30個セットの商品ページにリンクします
板のり（全形タイプ）／6枚入り
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香り ： 10／20点
味の印象：10／20点
食感 ： 9／20点
バランス： 9／20点
汎用性 ： 9／20点
総合得点：47／100点
味の付いていない「焼きのり」のおすすめ順ランキング、金原海苔店も「焼のり 磯の舞」が最下位に……。
上位製品は黒っぽいものが多いですが、金原海苔店の「焼のり」は色味がかなり青々としています。口に入れるとかすかに苦味があり、その苦味がずっと尾を引く感じです。風味が薄く、口溶けもイマイチ。全体的に「海苔を食べている」感がなくて残念でした。
自然な調味が最大のポイント！「味付けのり」ランキング10選
ここからは、乾燥海苔にしょう油や砂糖、ダシなどで味付けした「味付けタイプ」のおすすめ順ランキングをご紹介します。プラスチック筒入りや個包装タイプ、卓上味のりが人気です。
醤油や塩などの味が濃すぎるとご飯の旨味のジャマになってしまう場合があるので、「味付けタイプ」は“自然な調味”になっているかどうかが、評価の最大のポイントと言えます。
1位の商品はとにかく味付けが絶妙！ 「味付けのり」ランキング10選、スタートです！
