無料の会員登録をすると
お気に入りができます

“海苔で感動”できるなんて…スーパーで買っていい海苔、悪い海苔教えます

グルメ

「食卓に海苔(のり)は欠かせない」という方、結構、多いのではないでしょうか。でもひとくちに「海苔」と言っても、焼き海苔、おにぎり海苔、味付け海苔、佃煮……等々、いろいろな種類があります。そして、同じ「海苔」でも商品によって驚くほど風味が異なります! そこで今回は「本当に買うべき一品」を求めて、売れ筋の人気29製品を集めて食のプロと実食テストを行いました。

素材の風味を生かした絶妙な味付け佐賀海苔「有明海産 味付のり」

picture

佐賀海苔
一等級佐賀有明海産 味付のり
実勢価格:537円
※セット商品のページに移動します。

Amazonで見る

10切タイプ/50枚入り

picture

▼評価はコチラ
香り  : 18/20点
味の印象:19/20点
食感  :19/20点
バランス:19/20点
汎用性 :19/20点
総合得点:94/100点

味付けのり部門の1位は、佐賀海苔の「一等級佐賀有明海産 味付のり」に決定しました!

佐賀海苔は使用されている海苔が上質で、味付けも絶妙。いい海苔だけが持つ、深い香りと味わいを最大限生かしています。「海苔ありき」で、味付けはあくまでも海苔を引き立てるためのもの……という意図がよく伝わってきます。そのまま食べても、ご飯に巻いて食べても絶品です!

picture

佐賀県有明海漁業協同組合の等級格付検査において、色・艶・香りともに良好なものとして認められた「一等級」の海苔のみを使用した本製品。甘さ控えめで、やや塩味の強い味付けで、上質な海苔の風味を際立たせています。

自然な味付けでご飯との相性◎!山本山「味付海苔」

picture

山本山
味付海苔
実勢価格:540円

楽天市場で見る

8切タイプ/40枚入り

picture

▼評価はコチラ
香り  : 17/20点
味の印象:18/20点
食感  :18/20点
バランス:19/20点
汎用性 :19/20点
総合得点:91/100点

2位は山本山の「味付海苔」。醤油と砂糖の味付けが自然で、海苔本来の美味しさを引き立てています。味付けのりのお手本的な商品で、ご飯に巻いて食べるだけで幸せな気分になります。

だしの旨味を上手に活用白子「あごだし減塩味付のり」

picture

白子のり
あごだし減塩味付のり
実勢価格:451円

10切タイプ/50枚入り

picture

▼評価はコチラ
香り  : 18/20点
味の印象:16/20点
食感  :18/20点
バランス:18/20点
汎用性 :16/20点
総合得点:86/100点

3位は白子のり「あごだし減塩味付のり」。あごだしの風味はそれほど強くないのですが、減塩なのに味わい深く、隠し味としてうまく機能しているという印象です。全体的な調味も程よく、海苔の旨味が生きています。

ピリ辛で玉子かけご飯にマッチ!セブン「有明海産味つけ海苔」

picture

セブンプレミアム
有明海産味つけ海苔 8袋詰
実勢価格:300円

公式サイトで見る

8切サイズ/48枚入り

picture

4位はセブンプレミアムの「有明海産味つけ海苔」。 真ん中にミシン目があり、そこで切り分けると8切タイプになり、切らなけらば4切タイプになります。

セブンプレミアムの味つけ海苔は、魚醤のような風味とそれを引き立てるピリッとした後味が特徴的。バランスのよい味付けで、玉子かけご飯に合わせても美味しいと思います。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ