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子供の昼食まるっと2週間分♡野菜がしっかり摂れる「一品ランチ」レシピ

レシピ

子供の昼食は「一品レシピ」で乗り切る!

休校が続き、お子様のランチに頭を悩ませている方も多いと思います。簡単に済ませたいけれど、給食がないから栄養面が心配…という時は、野菜もちゃんと摂れる一品ランチがおすすめです。

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そこで今回は、野菜も入った「一品ランチ」レシピをまるっと2週間分ご紹介!ぜひ毎日の昼食作りに役立ててくださいね。

丼ぶり編

①簡単ビビンバ丼

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お肉も野菜も卵も入った、バランスの良いビビンバ丼レシピです。お肉は焼肉のタレで味付けするので、簡単に美味しく仕上がります。大人用にはコチュジャンをプラスするのもおすすめ。

【ワンプレートごはん】時短で美味しい!簡単ビビンバ丼 by 松田みやこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/386760

②ちょっとだけ特別なツナマヨ丼

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キャベツと目玉焼きをプラスした、ちょっぴり特別なツナマヨ丼レシピ。子供の大好きな味付けで、野菜もしっかり食べられます。とろ〜りとろける黄身に絡めて食べると格別な味わいに♡

ちょっとだけ特別なツナマヨ丼 by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/389544

③野菜たっぷり中華丼

モアイズキッチン  OL料理家もあい on Instagram: “難易度★★☆ ⏳15分 レシピ付き*秋の中華丼*    ◆コメント    ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁  れんこん、しいたけ、小松菜など 秋野菜をたっぷりと使った中華丼☺️ オイスターソースの旨味が効いて…”
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れんこんやしいたけ、小松菜などの野菜がごろごろ入った、栄養満点な中華丼レシピです。オイスターソースの旨味で、パパッと作れるのに濃厚で美味しい仕上がりに。

モアイズキッチン OL料理家もあい on Instagram: “難易度★★☆ ⏳15分 レシピ付き*秋の中華丼*    ◆コメント    ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁  れんこん、しいたけ、小松菜など 秋野菜をたっぷりと使った中華丼☺️ オイスターソースの旨味が効いて…” https://www.instagram.com/p/B26vx15g93s/

④豚こまスタミナ丼

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ニンニクが効いた特製しょうゆダレで、ご飯も野菜もたっぷり食べられるスタミナ丼レシピです。黄身をのせたら、さらにコクうまな仕上がりに。食べ盛りのお子様も、これ一品で大満足です。

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