お酒好き女子あつまれ!
外出自粛の影響で、宅飲み(リモート飲み)が大人気!そこで今回は、お酒好きの女子も思わずうなる「絶品おつまみ」をご紹介します。しかも全て分かりやすい動画解説付き。ぜひチェックしくださいね。
「絶品おつまみ」レシピ動画10選
①いかマヨポン
いかを一杯使用した、食べ応えのある絶品おつまみ。作り方はいたって簡単で、茹でたいかに千切りした玉ねぎをトッピングし、あとはマヨネーズ&ポン酢をかけるだけ。お好みで七味唐辛子をかけても美味しいですよ。
②クリームチーズの冷奴風
クリームチーズを使用した冷奴風のおつまみです。作り方はとにかく簡単で、カットしたクリームチーズにかつお節をのせ、あとは醤油をかけるだけ。たったこれだけですが、とにかく美味しいのでぜひお試しあれ。
③舞茸チーズのベーコン巻き
くるくる巻いて焼くだけで完成の簡単おつまみ。チーズとベーコンに塩気があるので、塩胡椒は不要です。舞茸を他のきのこ類や野菜に代えても美味しいですよ。
④椎茸の味噌マヨチーズ焼き
椎茸に白味噌、マヨネーズ、粉チーズをのせてオーブンで焼いた、旨味たっぷりな一品。白味噌がない場合は、合わせ味噌にみりんやお砂糖を混ぜて代用してください。
⑤まぐアボ漬け
材料を切って漬けるだけの簡単レシピ。アボカドとマグロの相性も抜群で、ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ。お好みで、すりおろしたニンニクを加えても◎。
⑥アボカドとスモークサーモンのクリーミーサラダ
レモン香るアボカドとスモークサーモンのクリーミーなサラダです。クリームチーズがアクセントになり、濃厚でクセになる美味しさ。パンにのせて食べても美味しいですよ。
⑦キムチーズやっこ
豚肉×豆腐×キムチ×チーズの組み合わせが最高によく合う一品。とろ〜りチーズが絡んで、一口食べたらお箸が止まらない美味しさです。レンチンで作れるお手軽さも魅力的。できたての熱々を召し上がれ。