美味しく食べて糖質カット♡
低糖質・低カロリーな“おから”は、ダイエット中の心強い味方♡そこで今回は、おからを使用した、ヘルシースイーツのレシピ集をご紹介します。
どのレシピも、おから入りとは思えない美味しさと満足感!このレシピ集さえあれば、ダイエット中に食べ足りなさを感じることはありません。ぜひ参考にしてくださいね。
「手作りおからスイーツ」10選
①おからスコーン〜チョコ入り
おからパウダーを使った低糖質のチョコスコーン。サクッとほろける食感で、リピ間違いなしな美味しさです。チョコレートは大きめにカットして、食感にアクセントをつけています。
②ふわっふわのレモンマフィン
ふわっふわの食感がクセになる、ヘルシーなマフィンです。レモンの酸味が爽やかで、暑い季節のおやつにもぴったりな一品。出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べても◎。
③米粉とおからのコーヒーマフィン
おからと米粉を使用した、ヘルシー&グルテンフリーのコーヒーマフィン。コーヒーのほろ苦い風味が大人の味わいで、数日間ふわふわ食感が持続します。板チョコを入れたり、ナッツを加えたりとアレンジも楽しめます。
④ブルーベリーおからパウンドケーキ
甘酸っぱさがクセになる、ブルーベリー入りのパウンドケーキ。シンプルなパウンド生地とブルーベリーが相性抜群で、大人から子供まで大満足間違いなし。時間を置くとしっとり感がアップして、より美味しく頂けます。
⑤おからと豆乳の濃厚ココアケーキ
卵は不使用、おからと豆乳を使用した栄養価の高いココアケーキです。おからベースとは思えない濃厚な美味しさで、少量でも満足感の高い一品。くるみの食感もポイントです。
⑥糖質オフのおから蒸しパン
ふわっと軽い食感の低糖質蒸しパン。レンジで加熱するので、オーブンの扱いが苦手な方でも手軽に作ることができます。甘さ控えめなので、お好みで調節してくださいね。
⑦おからチーズ蒸しケーキ
チーズの濃厚な旨味を堪能できる、おからパウダー入りのチーズ蒸しケーキです。おからパウダーは、なるべく微粉末ものを使用するのがポイント。おやつにはもちろん、朝食にもおすすめですよ。