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大根の消費に♡もう一品欲しい時に作りたい簡単大根レシピ

大根の消費にもってこいの「簡単大根レシピ」のご紹介です。ついつい余らせてしまう大根を賢く消費しちゃいましょう♡

2017年1月
レシピ

冬の定番食材「大根」

冬の定番食材である大根ですが、一本使い切るのって案外大変ですよね。

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そこで今回は、大根の消費にもってこいの簡単レシピをご紹介します。「もう一品欲しい!」そんな時にお役立てください。

大根の消費に♡簡単大根レシピ7選

①ガリバタ大根

調理時間の目安15分。にんにくとバターの風味が食欲をそそる一品です。刻んだパセリを飾れば、彩りよく食卓が華やかになりますよ。

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ガリバタ大根

②焼き肉のタレで照り照り大根ステーキ

焼肉のタレを使った、ボリューム満点大根ステーキです。お好みでラー油や糸唐辛子を加えて、ピリ辛で召し上がるのもオススメです。

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焼き肉のタレで照り照り大根ステーキ

③フライド大根

大根でフライ?と不思議な感じがしますが、これがよく合うんです。味付けはみんな大好き「にんにく醤油味」!おつまみにしてもよさそうですね。

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フライド大根

④ふわ溶け大根もち

すりおろした大根とはんぺんを組み合わせた、ふわっふわの大根もちです。大根の大量消費にもってこいのレシピですよ。

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ふわ溶け大根もち

⑤豚こま大根

大根と豚コマ肉は相性抜群♡アツアツをご飯と一緒に召し上がれ。調理時間は15分ほどなので、パパっと作れるのも嬉しいですね。

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豚こま大根

⑥豚肉とダイコンのシソの香り炒め

シソの香りで風味抜群の炒め物です。大根のシャキシャキ食感がアクセントになっています。

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豚肉とダイコンのシソの香り炒め

⑦大根とハムのラー油炒め

大根とハムをごま油で炒め、ラー油で風味加えた中華風のレシピです。花山椒をトッピングしてピリッとさせると、大人の味わいですよ。

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大根とハムのラー油炒め

大根を最後まで美味しく♡

いかがでしたか?ついつい余らせてしまう大根も、これらのレシピを利用すれば、最後まで美味しく頂けそうですよね。

www.recipe-blog.jp

今回ご紹介したレシピを参考に、大根料理のアレンジを広げてみてはいかがでしょうか?

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