サブ「調味料なし！さんまのスプーンサラダ」
長期保存可能＆栄養たっぷりの「さんまの缶詰」を使ったカラフルなサラダは、調味料の計量がいらないので手軽に作れます。材料を切ってほぐして混ぜるだけなので、お子さんに作ってもらってもいいですね。
５／２１（木）の献立
メイン「ケーキ風トマトハンバーグ」
こねない＆成形なし！耐熱容器に入れてレンジにかけるだけのハンバーグは、彩り野菜がたくさん入って見た目も栄養バランスも優秀です。洗い物が少ないのもうれしいポイント。
サブ「マグカップキッシュ」
副菜も手軽に洗い物少なく仕上げましょう。難しそうな響きの「キッシュ」は、薄切りの食パンを生地に使えば簡単にできますよ。中に入れる具材はお好みのものに代えてOK。お気に入りのマグカップでいただきます。
買い足しリスト（金〜日曜日分）
・豚バラかたまり肉 550~800g
・鶏もも肉 ２枚（約560g）
・カジキマグロ ４切れ
・卵 ４個
・ウィンナー 12本
・モッツァレラチーズ 100g
・玉ねぎ ２個
・にんじん １本
※レシピの分量だと少し余ります
・ピーマン ２個
・ブロッコリー（冷凍） ８房
・パプリカ（赤・黃） 各１個
・長ネギ ２本
・ミニトマト 24個
・黃ミニトマト ８個
・えのき ２袋（200g）
・カットサラダ（100g） ２袋
・にんにく ６片 ※すりおろし分含む
・しょうが １片
・大葉 ８枚
・無糖ヨーグルト 200g
・トマト缶 ２缶（480g）
・ミニパスタ 300~400g
・切り干し大根 60g
（お好みで）
・白いりごま
※鶏もも肉は、キッチンペーパーなどで水分を取り、一口大に切って冷凍保存しておくと安心＆便利です。
５／２２（金）の献立
メイン「スピード角煮」
手の込んだ和食のおかずも、レンジで調理ができる時代になりました。柔らかい食感に仕上がるのはお酢が入っているから。長時間煮込んだり、わざわざ圧力鍋を出さなくても、味がしみしみに仕上がります。
サブ「切り干し大根の中華風サラダ」
茶色の主菜にはカラフルな副菜を添えましょう。戻すのに時間がかかる切り干し大根も、レンジだと時短で調理ができます。作り置きにも最適なので、たくさん作っておくと便利◎。
５／２３（土）の献立
メイン「かじきのレンジ蒸し」
ぱさつきやすいカジキマグロに片栗粉をまぶすことで、レンジ調理でもふっくらと仕上がります。コク旨な味付けは、男性も子どもも喜ぶこと間違いなし。週末は洗い物を少なく済ませたいですね。
