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帰って10分で作れる!忙しい日の「早旨・スピードおかず」10選

レシピ

10分で完成「早旨・スピードおかず」

仕事でクタクタな日、なんだかご飯を作るのが面倒な日、そんなお疲れモードな日でもさっと作れる、「スピードおかず特集」をお届けします。

今回掲載するレシピは全て10分以内で調理可能。慌ただしい毎日でも、無理なく作れるレシピを厳選しました。ぜひチェックしてみてくださいね。

忙しい日の「スピードおかず」10選

①豚としめじのバタポン

豚としめじを炒めて、バターとポン酢で味付けするだけのスピードおかず。食材の旨味×バターのコク×ポン酢の酸味のバランスが絶妙で、お箸が止まらない美味しさです。

モアイズキッチン OL料理家もあい on Instagram: “難易度★★☆ 💰200円 ⏳10分 レシピ動画付き*豚としめじのバタポン*   ◆コメント   ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁  毎日お仕事お疲れ様です😊 今日のレシピはめちゃくちゃ忙しい時に 活用して欲しい、…” https://www.instagram.com/p/B7YER9mAaZr/

②茄子入り豚キムチ

定番メニューの豚キムチに、茄子を加えてボリュームアップ!焼肉のタレで味付けすることで簡単時短に。そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ。

モアイズキッチン OL料理家もあい on Instagram: “難易度★★☆ ⏳10分 💰500円 レシピ付き* 茄子入り豚キムチ *   ◆コメント   ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです🙋‍♀️  テレワークなどで曜日感覚がすっかり狂ってしまいます😅 今日は木曜!明日で平日ラスト☺️…” https://www.instagram.com/p/B_CW-Z9gp7H/

③豚こまともやしのオイ味噌炒め

oceans-nadia.com

豚こま肉ともやしを使用した、家計に優しい節約おかず。こってりした味付けがご飯とよく合い、がっつり食べ応えのある一品です。豚バラや鶏肉で作っても◎。

ご飯が進みすぎる!『豚こまともやしのオイ味噌炒め』節約レシピ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/390785

④ささみの揚げないチキン南蛮

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少々手間のかかるチキン南蛮も、こちらのレシピなら10分で完成!衣をつけたささみをフライパンで焼き、あとは甘酢ダレを絡めるだけ。ビールのおつまみにもおすすめです。

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