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あと一品に悩まない!たったの5分で作れる「サイドメニュー」10選

レシピ

「あと一品足りない」を5分で解決!

日々ごはんを作っているとよくある「あと一品足りない問題」。一から作るのは大変だし、かと言って物足りないのも嫌だし…。そこで今回は、そんな時に重宝するサイドメニューをご紹介します。

ちおり on Instagram: “⁑ ⁑ 今日は作り置きでこんばんは🌜 ⁑ 我が家、夫が単身赴任になり半年が過ぎて この生活にもやっと慣れてきました。 土日は子ども達の行事があったりで なかなかゆっくり作り置きが出来ない日々でしたが ⁑ ⁑ 先週からほぼ年中無休のお弁当作りが 始まっております💦 ⁑…”
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調理時間5分のささっと作れる時短レシピを厳選しました。慌ただしい毎日も、このレシピ集があれば大助かり間違いなし♡ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。

時短「サイドメニュー」10選

①甘辛ガーリックのジャーマンポテト

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甘辛ガーリック味のボリューミーなサブおかず。ジャガイモはレンジ加熱することで時間短縮できます。冷蔵庫で3〜4日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

モテおかず♡『甘辛ガーリックのジャーマンポテト』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/391227

②ササミと大根おろしの柚子胡椒和え

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ポン酢と柚子胡椒のさっぱり感と、ピリッとしたアクセントがクセになる絶品おかず。お子様が食べる場合は、柚子胡椒をあとのせすると◎。暑い季節にぴったりな一品です。

さっぱり♪ササミと大根おろしの柚子胡椒和え by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/385834

③ブロッコリーと香ばしじゃこの甘醤油炒め

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じゃこと醤油の香ばしい風味が食欲をそそる副菜です。ブロッコリーは下茹で不要で、炒め煮にするだけでOK!お好みで粉山椒をかけて召し上がれ。

ブロッコリーと香ばしじゃこの甘醤油炒め by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/391632

④炒めごぼうのツナマヨサラダ

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シャキッとした食感が楽しいサラダは、ごぼうをごま油で炒め香ばしさを引き出すのが美味しさの秘訣。冷蔵庫で4〜5日程保存可能なので作り置きにオススメです。

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