彼が好きな味♡「+ラー油」で作る簡単＆旨々おつまみ

エスニックな味が好きな方におすすめしたいレシピ。素揚げした茄子とインゲンを、酢や砂糖、醤油、ラ―油といった調味料で甘辛酸っぱく仕上げています。クセになるおつまみです。

豚しゃぶにもラー油はよく合います！ささっと豚肉を茹でるだけで作れるので、これから夏にかけても重宝しそうです。メインおかずとしても◎。

ラー油を加えたおつまみレシピを覚えておけば、一気にレパートリーが広がります。ピリ辛香ばしい味にハマってしまうかも。パワーチャージしたいときにもおすすめです。