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日持ちは2〜4日!忙しい毎日に大助かり「作り置きおかず」10選

レシピ

日持ちは2〜4日!作り置きおかず特集

お仕事や子育てにと大忙しなロカリ世代。できるだけ自炊をしたいと思っても、毎日だと本当に大変ですよね。そこで今回は、そんな忙しい毎日を助ける「作り置きおかず特集」をお届けします。

冷蔵庫で2〜4日保存可能なので、多めに作っておけば、翌日の夕食やお弁当に使いまわせてとっても便です。ぜひ参考にしてくださいね。

絶品!作り置きおかず10選

①むね肉de甘辛スティックチキン

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鶏むね肉を使用した、家計に優しい節約おかず。甘辛い味付けがご飯とよく合い、お酢の効果で後味さっぱり。鶏ささ身で作っても美味しいですよ。(日持ち:冷蔵で3〜4日)

むね肉de甘辛スティックチキン【#作り置き #冷凍保存】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/392781

②ふわじゅわ〜大満足の照り焼きつくね

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ふわふわ食感がクセになる照り焼きつくね。お肉の量は少なめですが、木綿豆腐を加えることでコクがアップし、お肉だけよりも美味しく仕上がります。おつまみにもおすすめ。(日持ち:冷蔵で3日)

ふわじゅわ〜♪大満足の照り焼きつくね by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/392727

③手羽元deうま塩ガーリックチキン

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ガーリックの風味が食欲をそそる、夏にぴったりなスタミナ満点おかず。外はカリカリ、中はジューシーで、一口食べたらお箸が止まらない美味しさです。鶏手羽先や鶏もも肉でも代用可能です。(日持ち:冷蔵で2〜3日)

手羽元deうま塩ガーリックチキン【#作り置き#下味冷凍】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/381240

④旨みたっぷりきのことベーコンお醤油マリネ

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しめじ、舞茸、ベーコンを使用した、旨味たっぷりのマリネです。調味料はオール大さじ1だから味付けラクラク!10分ほどで作れるので、あと一品欲しい、そんな時にも重宝します。(日持ち:冷蔵で4日)

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