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簡単・節約・旨い!@mint.aomamaさんの1週間分のおかずレシピ

レシピ

「簡単・節約レシピ」は節約上手さんに学べ

mintさんのおかずレシピが美味しそう!

節約しながら、手間をかけずに、家族が喜ぶ美味しい料理を作りたい!それなら、節約上手さんの実践レシピを真似るのが一番です。

今回は、節約テクの投稿で人気を集めるインスタグラマーmint(@mint.aomama)さんのおかずレシピ1週間分をご紹介。元々はズボラだというmintさんならではの、簡単で美味しいレシピが満載です!

mint(@mint.aomama)さん Instagram

月曜日:鯖缶&納豆で栄養満点ごはん

メイン:鯖と豆腐のあんかけ

鯖缶と豆腐、長ねぎをコトコト煮込んだ、ほっこり美味しいおかずレシピ。熱々のご飯によく合います。片栗粉でとろみをつけることで満足度もアップ!ヘルシーなので、最近お腹周りが気になる方にもおすすめです。

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サブ:納豆チーズ厚揚げメルト

節約食材の厚揚げで、食べ応え抜群の一品を準備しましょう。スプーンでくり抜いた厚揚げの中央に納豆、卵、刻んだ厚揚げを入れ、チーズをかけてトースターで10分!お酒にも合う、病みつきおかずの完成です。

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火曜日:揚げない簡単コロッケで満腹ごはん

メイン:スコップコロッケ

2児のママでもあるmintさん。スコップコロッケは、ボリュームたっぷりで節約もできるおすすめのレシピのようです。揚げずに作れるので簡単&ヘルシー!家族から、「また作って」と言われること間違いなしです。

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