きのこのマリネ
お好みのキノコを使って作るマリネは、さっと炒めて漬けるだけの時短常備菜。お肉や魚の付け合せにしたり、パンに乗せる、パスタに絡めるなど様々な使い方ができるので常に冷蔵庫にストックしておきたくなるおかずです。
揚げない鶏むねのポン酢南蛮漬け
鶏肉を揚げずに作る南蛮漬けは、ポン酢を使うことでさっぱり味に。こちらのレシピを使えば、胸肉がパサつかずジューシーに仕上がるので、お肉好きな方も大満足できること間違いなしです。
フライパンひとつで常備菜はお手のもの
フライパンがひとつあれば、面倒な常備菜作りがぐっと楽に。
ぜひ今回ご紹介したレシピを活用し、常備菜をもっとスピーディーで手間いらずに仕上げてみてくださいね。