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脱・いつものおうちカレー!色々楽しいカレーレシピ10選

老若男女に人気のカレーライス。おうちで作る機会も多いと思いますが、いつも同じような具材で作ってしまいがちです。たまには他の具材や味わいに変えて、新鮮味のあるカレーを味わってみましょう!

2017年4月
レシピ

みんな大好き!カレーライス♡

子供も大人もみんなに人気のカレーライス。おうちでよく作るという方も多いのではないでしょうか?「家庭ならでは」のカレーの味があるというお宅もありますよね。

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でも、いつも同じようなカレーを食べていると、正直新鮮味に欠けてしまう、ということもあると思います。そこで、たまにはちょっと変わったカレーを作ってみませんか?

①缶詰フル活用の本格トマトカレー

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トマト缶・ひよこ豆缶・ツナ缶を使って、本格的な味わいのトマトカレーができちゃいます。材料をストックしておけば、食べたい時にいつでも作れる、忙し女子のお助けレシピです。

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②春の味わい♡タケノコ入りドライカレー

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この時期ならではの、タケノコを使ったレシピ。タケノコの歯ごたえのある食感が良いアクセントになります。

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③旨みたっぷり♡いかとあさりのカレー

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いかとあさりの旨みがギュッと詰まったシーフードカレー。あさりは栄養価が高く、鉄分が豊富なので、女性は積極的に摂っていきたい食材です。

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④手羽元スープカレー

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旬の春キャベツやじゃがいもなどの野菜を大きめに切って、ゴロゴロッと盛り付けましょう!野菜の甘みが体に染み渡ります。

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⑤フライパンでココナッツチキンカレー

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カレー粉をフライパンで乾煎りすることで、家庭でも深い味わいの本格的なカレーが作れます。鶏胸肉を使っているのでヘルシーで女性ウケも◎。女子会にもおすすめです。

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⑥レンジで5分!チキンマスタードカレー

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材料が少なく、レンジでチンするだけで忙しい時にもパパッと作れるカレーです。マスタード風味で新鮮な味わいです。

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⑦繊維たっぷりゴボウのカレー

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ささがきにしたゴボウが主役のカレーです。ゴボウのシャキシャキとした歯ごたえで、少量でも満足感UP!繊維質が豊富でお通じにも良いのでダイエット中にもピッタリです。

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⑧とろとろ牛すじカレー

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ビーフカレーを食べたくても、家計がピンチ!そんな時は牛すじが安価で手に入るのでおすすめです。下処理をじっくりする分、トロトロにとろける牛すじは絶品です。

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⑨鯖の水煮缶で作るサバカレー

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煮込み時間が少なく、パパッと作れるスピードレシピ。ルウを使わず、カレーパウダーで仕上げるのであっさりとしたスープ状のカレーになります。

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⑩ごろごろ大根カレー

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まさかの組み合わせですが、味の染みた大根が、カレーとよくマッチ!和風のホッとする味わいのカレーです。ヘルシーなので夜食にも良いですね。

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もっとカレーを楽しもう!

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一口にカレーといえど、そのレパートリーは無限大。色々なカレーを作って、もっともっとカレーのおいしさを楽しみましょう!

男のハートはカレーで掴め!カレー中毒を唸らせるレシピ12選

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