ランチのマンネリ問題を解決♡
パパっと済ませたいお昼ご飯はついついマンネリしがち。お子さまから「またこれ?」なんて言われることもありますよね。
そんなランチ問題を解決する「やみつきお昼ごはん」をご紹介します。お子さまウケが良い絶品メニューを厳選しました。暑い日のランチメニューの参考にしてみてくださいね。
子どもが大喜びする「やみつきお昼ごはん」
1.ねぎ塩豚カルビ炒飯
わんぱくなお子さまも大喜びの絶品炒飯です。主な食材はたったの3つ&お手軽な調味料でOKなので、思い立ったらパパッと作ることができますよ。(調理時間:10分)
2.簡単てりたま丼
見た目もインパクト大のてりたま丼はボリュームも満点です。卵はフライパンの上で素早くかき混ぜることでふわふわに仕上がります。マヨネーズはたっぷりかけるのがおすすめです。(調理時間:15分)
3.牛すき釜玉そうめん
マンネリ化しがちなそうめんも、こちらのレシピを活用すれば美味しく食べることができるんです。調理時間もたったの5分と短いので、忙しいときにもぴったり!具材は冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日保存も可能です。(調理時間:5分)
4.海老とブロッコリーのミートクリームパスタ
具材がたっぷりと入った豪華なミートクリームパスタです。時間がない日は市販のミートソースを使用すれば、調理時間を上手にカットすることができますよ。お子さまウケもバッチリです。(調理時間:10分)
5.牛肉とコーンのペッパーライス
牛肉&コーンが沢山入ったペッパーライスは、お子さまからのリピート確定のランチメニューです。バターは溶かしながらご飯と絡めるのがポイントです。彩りもバッチリ◎。(調理時間:10分)
6.サーモンとアスパラの檸檬クリームパスタ
まるでカフェに出てくるようなおしゃれなパスタです。パスタと一緒にアスパラを茹でることで、調理時間を上手にカットすることができますよ。レモンのさっぱりとした味わいもアクセントとなっています。(調理時間:10分)
7.とろ~り卵の幸せカルボナーラドリア
レンジ&トースターのみで作れる贅沢ドリアです。気温の高い日もコンロを使わずに調理できてしまうんです。チェダーチーズを使用することで、コク&彩りもUPします。(調理時間:10分)