家族みんなが喜ぶ♡ご飯にもビールにも合う絶品レシピ12選

シンプルがいちばん美味しいと再認識する「アスパラの豚肉巻き」。塩コショウが素材の良さを存分に引き出してくれます。旨味を閉じ込めてカリカリに仕上げるために小麦粉をまぶすのがポイント。

暑い日は、さっぱり食べられる「冷しゃぶ」がオススメです。作って冷蔵庫に入れておけば、帰ってすぐ食べられるのが嬉しい。ごま油とニンニクのきいたナムル味が絶品です。

「マグロの竜田揚げ」は、食感も味付けも鶏の唐揚げと似ているので、お魚が苦手なお子様にも食べやすいメニュー。もちろんご飯にもビールにも良く合います。ごま油でマリネした長ねぎはお好みで。

とっても簡単に作れるのに、特別感があってオススメなのが「ホイル焼き」。材料をアルミホイルで包んでフライパンで焼くだけで完成です。お魚やきのこ、野菜も一緒に食べれて栄養バランスも◎。

お刺身用のサーモンを調味料に15分漬け込むだけ！漬けにすると、ご飯がモリモリ進みますよね。ついついビールも進んじゃいます。