10分で完成「時短・お弁当おかず特集」
毎朝お弁当を作るのって本当に大変ですよね。そこで今回は、日々のお弁当作りに取り入れたい、10分で作れる「時短お弁当おかず」をご紹介します。「寝坊した」「今日は手抜きしたいな」、なんて時にも重宝します。
食べ応えのあるメインおかずから、隙間埋めや彩りにぴったりな副菜まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。ぜひチェックして、日々のお弁当作りにお役立てください。
10分で完成!時短・お弁当おかず10選
①たっぷりコーンとベーコンのオムレツ
旬のトウモロコシをたっぷり使った、優しい味わいのオムレツです。トウモロコシの甘味、ベーコンの旨味、卵のふんわり食感がベストバランス!オムレツを作るのが苦手な方にもおすすめのレシピです。
②揚げない竹輪の磯辺揚げ
磯の香りが食欲をそそる、揚げずに作れる竹輪の磯辺揚げです。少量の油でこんがり焼くだけなので、手間もカロリーも大幅カット。おつまみにもぴったりな一品です。
③豚バラとなすの生姜焼き
豚バラ肉とナスを使った、食べ応えのある一品です。お肉の旨みを吸ったナスが絶品で、とろとろ食感も◎。こってりした味付けですが、生姜入りなのでさっぱりと頂けます。
④ウインナーチーズ春巻き
フライパンでこんがり焼くだけの、ヘルシーな春巻きです。中にはウインナー・チーズ・大葉がたっぷりと。大人から子供まで食べやすい一品です。
⑤ツナ缶まるごと人参しりしり
沖縄の郷土料理“人参しりしり”。ツナ缶を丸ごと使うことで、旨みたっぷりで食べ応えも抜群です。卵は別に炒めておき、最後に合わせることで卵感を感じられておいしいですよ。
⑥ふわふわ卵とピーマンのバター醤油炒め
だしの風味がふんわり香る、優しい味わいの炒め物です。ピーマンのシャキシャキ食感と、卵のふんわり食感、異なる2つの食感が楽しい一品です。苦味が気になる方は、よく火を通すことで気にならなくなります。
⑦絶品!枝豆のナムル
箸休めにぴったりな、枝豆を使ったナムルです。お弁当の彩り役として重宝する一品です。ご飯に混ぜておにぎりにしてもおいしいですよ。