疲れている日は頑張りすぎない♡
夕飯は超簡単に済ませたい、買い物に行くのが面倒、自炊に疲れた…。ダルくて料理をする気力がないという日は、家にある余り食材で手間なく作れる「#ズボラ飯」をいただきましょう。
簡単調理でOK!映えないけど美味しさはお墨付き。みんなの「#ズボラ飯」レシピをご紹介します♡
みんなの「#ズボラ飯」教えて♡
①レンチンで作れる温泉卵のせ「アボカド丼」
調味料と和えたアボカドと温泉卵をご飯の上に乗せて出来上がり!とろとろの卵と絡めながら食べると、クリーミーな食感にやみつきになります。火を使わずとってもお手軽、一人ご飯にぴったりのご馳走です。
②レンジでとろとろ「カルボナーラ」
牛乳も生クリームもなし。電子レンジひとつで作れちゃう、濃厚なカルボナーラのレシピです。出来上がったパスタを耐熱容器のボウルごといただけば、洗い物の少なさにも感動しますよ!
③カレーマヨキャベツ
サラダが食べたい気分の時は、スパイシーで刺激的なズボラレシピを試してみて。冷蔵庫にあるカット野菜に、カレー粉とマヨネーズを加えるだけ。すぐできて低コストなのに、食べ応えは◎!パンに挟んで食べても美味しそうですね。
④冷凍餃子を入れるだけ「餃子のスープ」
スープに冷凍餃子を入れて、軽く煮込むだけ。さらに春雨を加えればボリューム満点の一皿になります。調理工程がとにかく簡単なので、料理したくない日にぴったり。特売餃子を使えば、節約にもなりますよ!
⑤3分30秒で「釜玉うどん」
冷凍庫の常備食材、冷凍うどんが大活躍。釜揚げうどん屋さんで食べるようなコシのある「釜玉うどん」を再現した、超ズボラ飯です。トッピングにキムチを乗せるなど、お好みのアレンジが楽しめます。
⑥焼き鳥缶「親子丼」
タレ味の焼き鳥缶と卵をチンして「親子丼」にアレンジします。濃厚なタレ味が具材に染みて、白飯がモリモリ進む!一人暮らしさんやテレワーク中のランチに、とっても簡単でオススメです。
⑦お湯を注ぐだけ「味噌汁」
自炊を頑張らなくて大丈夫! 鍋を使わない「味噌汁」の作り方です。お湯を注ぐだけでパパッと作れてしまうので、ズボラ飯に汁物を追加したり、寝坊した朝にも活用できます。具材は少なめでも体と心が温まります。