夏休みのお弁当も困らない♡
今回は、夏休みのママさんを助ける「お弁当おかず」レシピをご紹介します。うま味たっぷりで食欲をそそる、男性や子供ウケ間違いナシなものを集めました。簡単に作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてください♡
簡単「お弁当のおかず」レシピ10選
①海苔チーズチキン
ジューシーなチキンに青のりとチーズの風味が加わり、やみつきになる美味しさ!お弁当に入っていたら絶対に嬉しい一品です。サクッとジューシーで彼にも子供にもウケる、褒められ確定ヘビロテおかずに♡(調理時間:20分)
②手羽中のカリカリ焼き
お弁当のメインになるガッツリおかずを作りたいけど、焼いたり揚げたりは面倒…。そんな時にぜひ作って欲しい、タレで味付けしてグリルで焼くだけの簡単おかずです。カリカリ食感でやみつきに。(調理時間:15分)
③鶏ハム
鶏肉を観音開きにして調味料をすりこんだらレンジでチンするだけでできる、簡単な鶏ハム。汁が出ないので、お弁当にぴったりです。(調理時間:15分)
④冷めてもしっとりたまご焼き
マヨネーズや大葉を加えたりと、ちょこっと工夫をすることで傷みにくいたまご焼きに。お弁当の時間でも、しっとり美味しく食べられます。ふんわり香るだしの風味と大葉の相性がバツグンです。(調理時間:10分)
⑤牛とろモヤシ焼肉
とろっとした柔らかい口当たりとニンニク生姜味で、ご飯と完璧な相性な一品。なんと10分で簡単に作れちゃうんです。頑張りたくないけど、ちゃんと満足させたい。そんな時にも重宝しますよ。(調理時間:10分)
⑥ツナマヨ春巻き
揚げ物をお弁当に入れたいけど、作るのが面倒、カロリーが高い…。そんな悩みを吹き飛ばしてくれる、揚げない春巻きです。カラッと美味しく子供も好きなツナマヨ入り。お弁当の常連に仲間入り。(調理時間:10分)
⑦鶏のうま塩から揚げ
お弁当の定番鶏のから揚げ。傷みにくく、夏のお弁当にぴったりなおかずです。醤油味のからあげに飽きた方におすすめの一品。2度揚げすることでカラリと仕上がりますよ。(調理時間:20分(漬け込み時間は除く))
⑧絹厚揚げと豚こまとえのきピーマンの旨味噌バター炒め
食欲そそる味噌味&バターで炒めてコクうま!ご飯がモリモリすすむ一品です。ボリュームたっぷりで夜ご飯にもピッタリ。前日はメインとして、次の日はお弁当に使えば一石二鳥で楽ちん。(調理時間:20分)