木曜日
メイン:レンジで簡単大葉入りシュウマイ(調理時間10分)
皮で包まない手間なしシュウマイも忙しい日の味方。大葉をたっぷり入れた夏らしいレシピです。レンチン8分+蒸らし2分で、ふっくら美味しい口当たりに仕上がります。手軽で美味しいので、リピ決定です。
包む手間なし!レンジで簡単大葉入りシュウマイ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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副菜:きゅうりと鶏ささみの旨塩さっぱりレモンナムル(調理時間10分)
こちらも夏らしさ全開の爽やかな一品。さっぱりレモンの風味と程よい塩気で手が止まりません。鶏ささみは砂糖、塩、酒の順でまぶし下味をつけるのがしっとり美味しく仕上げるポイント。お酒のお供にも最適です。
【レンジで簡単】きゅうりと鶏ささみの旨塩さっぱりレモンナムル by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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金曜日
メイン:舞茸と鶏肉のハニーマスタードクリーム煮(調理時間15分)
濃厚で味わい深い鶏肉のクリーム煮です。まろやかなハチミツ、酸味のある粒マスタードを加えることでグルメ度がアップ!子どももオトナも虜になる味わいです。粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ。
レンジで簡単!舞茸と鶏肉のハニーマスタードクリーム煮 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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副菜:にんじんとツナのマリネ(調理時間10分)
デパ地下惣菜にも負けない、にんじんのマリネもレンチンで簡単に作れます。ツナ入りで食べ応えもアリ。甘みのあるすし酢を使うのがポイントですよ。作り置きとしても重宝します。
レンジで常備菜!にんじんとツナのマリネ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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土曜日
メイン:ナポリタン(調理時間10分)
フライパン不要で洗い物のストレスがグッと減らせるナポリタンのレシピです。耐熱容器にパスタと具材を入れてチンし、ケチャップ、コンソメ、醤油、砂糖で味つけをすれば完成!週末の手抜きご飯はコレで決まりです。
思い立ったらすぐ出来る♪『レンチン☆ナポリタン』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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副菜:かぼちゃの味噌ポタージュ(調理時間10分)
ナポリタンの付け合わせには、ブレンダーやミキサー無しで作れる優しい風味のかぼちゃポタージュを。味噌をプラスすることで、味わいも栄養価もアップ。夏は冷製スープでいただいても美味しいですよ。
レンジで簡単♡『かぼちゃの味噌ポタージュ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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日曜日
メイン:スタミナニラ豚豆腐(調理時間15分)
スタミナ食材の豚肉×ニラを使った和風おかずを夕食のメインに。絹ごし豆腐入りでふわっと優しく、癒される味わいです。お好みでブラックペッパーをかけて味を引き締めても◎。お手軽さを感じさせない一品です。