みんな大満足の「おかず汁物」
「一汁一菜」が提唱され、再注目さているお味噌汁。そこで今回は、具だくさんで食べ応えのある「おかず味噌汁&スープ」のレシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックして、日々の献立作りにお役立てください。
絶品!おかず味噌汁&スープ10選
①キャベツともやしと鶏団子の減塩ごま味噌汁
キャベツ、もやし、鶏団子入りの食べ応え抜群のお味噌汁です。ゴマを使用することで風味も満足感もUP!これ一品でお肉と野菜を摂取できる、栄養バランスの良い一品です。
おいしさそのまま『キャベツともやしと鶏団子の減塩ごま味噌汁』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②我が家の豚汁
具だくさんスープの定番・豚汁。食材の旨味が溶け出したスープが絶品で、体の芯から温まります。ごま油の風味と、少し濃いめの味付けがポイントです。
旨い!旨すぎる!!と絶賛の『我が家の豚汁』男子におすすめ♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ
いつものお味噌汁に飽きたな…そんな時にぜひお試しいただきたいピリ辛なお味噌汁です。具だくさんで食べ応え抜群、旨味が溶け出したピリ辛スープが絶品です。野菜はお好みでアレンジしてくださいね。
もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④具沢山野菜と落とし卵のお味噌汁
一口食べたらほっとする、優しい味わいのお味噌汁です。じゃがいも、玉ねぎ、キャベツと甘みの強い野菜を使うのがポイント。お好みで刻みネギや一味をかけて召し上がれ。
幸せな味♡『具沢山野菜と落とし卵のお味噌汁』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤厚揚げとこんにゃくの味噌汁
厚揚げをメインに使用した、節約時にも嬉しいお味噌汁です。こんにゃくは下茹で不要のタイプを使うと、手早く作れてお手軽ですよ。
厚揚げとこんにゃくの味噌汁 by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁
旬のさつまいもを使った、マイルドな味わいの豆乳味噌汁です。さつまいもと玉ねぎの甘み、豆乳のクリーミーな旨味が◎。和食・洋食、様々な献立と相性の良いオールマイティーな一品です。
さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁 by 藤原朋未 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦包まないワンタンスープ
つるんとした食感が楽しい中華風のお味噌汁です。ひき肉の旨味、もやしのシャキシャキ感が食欲をそそり、一口食べたら止まらない美味しさ。これ一品でも十分に食べ応えのある、満足感の高い一品です。