⑧海老とアスパラの味噌汁
海老とアスパラはお味噌汁にあまり馴染みのない食材ですが、これが意外と合うんです。海老の旨味溶け出したスープに、アスパラと玉ねぎの甘みが引き立ちます。彩りも美しく、食卓が華やぐこと間違いなし。
海老とアスパラの味噌汁 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑨バター香るれんこんの洋風みそ汁
カットしたレンコンと、すりおろしたレンコンをW使いした、バター風味の洋風お味噌汁です。スープにとろみがあるので、体がポカポカ温まります。バターは食べる直前に加えてくださいね。
れんこんダブル使い♪『バター香るれんこんの洋風みそ汁』 by むっちんぷりん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑩旨み倍増!トマトのかき玉みそ汁
トマトを使った、箸休めにぴったりなさっぱり系のお味噌汁です。トマトは加熱することで甘みと旨味が引き立ち、味噌との相乗効果で旨味倍増!ご飯やそうめんを加えても美味しいですよ。