レシピ

こんにちは！管理栄養士でヨムーノライターのmonchiです。

健康的で綺麗にやせたい時ほど、朝食は欠かせません。朝から食べることで、眠っている内臓を起こし、身体の体温を上げ、1日の代謝量を増やすことができます。そこで、忙しい朝でも調理しやすいのが卵。卵は、筋肉を作る大切な栄養素であるたんぱく質を含むため、ダイエット中にも最適な食材の1つです。今回、朝食に特におすすめな卵を使った1週間分の献立を提案したいと思います。

家にある調味料や食材で作れるのに、いつもの定番おかずが絶品！　とInstagramやNadiaで大人気のちおりさん。2月15日（月）に初めてのレシピ本が発売になります。今回、特別に中身をご紹介。ぜひチェックしてみてください！

食パンで具材をはさんで、こんがり焼き上げるホットサンド。アツアツの具材やトーストした食パンの香ばしくサクッとした食感で、いつものサンドイッチとはひと味違う美味しさが楽しめるメニューです。今回は定番の卵やチーズを使ったレシピから、おやつにもなるスイーツ系ホットサンドのレシピまでたっぷりご紹介！　ホットサンドメーカーがなくてもフライパンやトースターで作れるので、ぜひお試しくださいね♪

バレンタインが近付いてきました。普段はお菓子作りをしないという方も、今年は手作りスイーツに挑戦してみませんか？　難しそうに見えるスイーツでも、意外と簡単に作れるものも。今回は、本格的なレシピから華やかなのに簡単にできるレシピまで、幅広いスイーツレシピが人気のNadia ArtistのOyatsu Lab.（おやつラボ）さんに、バレンタインのプレゼントにぴったりのチョコスイーツをご紹介いただきます！　本命用はもちろん、一度にたくさん作れるお手軽レシピもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

Nadia ArtistのAkiyama Keikoさんによる、ボリューム満点の「おにぎりサンド弁当」のご紹介です。毎日のお弁当作りが大変で困っている方、なかなかお弁当作りが習慣化できないという方におすすめしたいのが、メインはたったの1品の「一点豪華なラクうま弁当」。彩り豊かなお弁当作りを得意とするフードスタイリストのAkiyama Keikoさんが、簡単なのにとっても豪華に見えるお弁当をご紹介してくれます。今回は超簡単！　握らずに「重ねてたたむだけ」のおにぎりサンドです。ボリューム満点なので、おにぎりひとつで大満足のお弁当です。