レシピ

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今回も、手軽で彩り豊かな料理が得意な＠israbonitaさんが、週末に使える作り置きレシピを4つ、ご紹介！

手軽にイタリアン。「ワンパンアラビアータ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンひとつで、お手軽アラビアータを作りました。ニンニクの香ばしい香りとピリッと辛いトマトソースが食欲をそそるひと品です。ランチだけでなく、パーティーなどのおもてなしにもぴったりですよ。

あると助かる食材だけど、つい余らせてしまう卵。特に一人暮らしだと、卵がなかなか消費されず、困っている人もいるでしょう。そこで、余った卵を美味しく救済する、卵の大量消費レシピを大特集！おかずから主食、カステラやプリンなどの定番スイーツまで、卵を3個から9個以上使えるいろんなレシピをご紹介します。

「シンプルな料理をより美味しく！」をモットーに、毎日食べても飽きない「おうちごはん」が得意な栁川かおりさん。インスタグラムやブログではパンレシピを度々アップし、定評を集めています。そんな栁川さんに「栁川さん家のパンのある生活」と題し、パンのこね方から、アレンジ方法まで幅広くご紹介していただきます。今回は、夏にチャレンジしてほしい「焼きカレーパン」です。揚げずに作るからとってもヘルシー。中に入れるカレーはレトルトカレーでもOKです。ぜひ作ってみてください。

ひんやり和風スイーツ。「黒みつきな粉の牛乳プリン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛乳にきな粉を溶かし、なめらかな和風のプリンを作りました。牛乳のやさしい甘みときな粉の香ばしい香りがたまらないひと品です。栄養満点なので、お子さまのおやつにもおすすめですよ。

パンはおうちにストックしがちな食材ですよね。パンは様々なアレンジができて使い勝手が良いです。今回はパンをトーストにした、甘いアレンジレシピを紹介します♪スイーツにもなるので色々試してみてくださいね。

休日の朝ごはんに作りたくなる、和食レシピを28品ご紹介します。基本のレシピから、ちょっぴり贅沢したい日の簡単おかず、泊まりに来た友達へ朝のおもてなしなど、心が和む和献立がいっぱいです。ぜひお役立て下さい。

暑い夏がやってきました。お子さんがいらっしゃる方は長い夏休みを利用して、一緒におやつを作るのはいかがでしょうか？　おやつを手作りするのは楽しいですが、火やオーブンを使って汗だくになるものは、暑い時期にはできるだけ避けたいものです。そこで今回は、夏にぴったりな、混ぜて冷やすだけの簡単ひんやりデザートを4品ご紹介します。難しい工程はないので、お子さんのお手伝いにもぴったりです！

Withコロナと迎える夏。第2波の予兆もあり、やはり去年と同じようには過ごせないですよね。すでに「マスクで熱中症」と騒がれているように、ちゃんと水分や栄養をとっていても、熱中症にかかってしまう場合があります。そんな事態を引き起こさないために、少しずつ暑さに負けない体作りを始めましょう。

おうちで簡単！「自家製スイートチリソース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。酢や豆板醤、砂糖を混ぜて作る自家製スイートチリソースです。混ぜ合わせて電子レンジで加熱するだけなので簡単に作れますよ♪唐揚げやエビチリにもぴったり！少量ずつ作れるので、ぜひお試しください♪