レシピ

「しらたき塩焼きそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しらたきを使って、糖質オフでヘルシーな塩焼きそばを作りました。キャベツ、もやし、シーフードミックスがたっぷり入って満足感抜群。ヘルシーなのに、お腹いっぱいになれるひと品です♪カロリーが気になる方におすすめですよ。

「ミルクティーフレンチトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食パン、ミルクティー、卵があればすぐに作れるフレンチトーストです。フライパンで焼いて作るのが一般的ですが、レンジで加熱するだけで作れるので忙しい朝にもぴったりです。

体をポカポカに温めてくれる生姜を使ったスープのレシピをご紹介します。定番の中華風から、コンソメと合わせた洋風レシピなどアレンジいろいろ！相性のよい具材もたくさんあるので、バリエーションも豊富ですよ。寒い冬は生姜スープで体のなかから温まりましょう♪

ぶりは魚の中でも脂がのって旨味たっぷりなところが魅力的ですよね。ダイエット中のかたはぶりのカロリーや糖質が気になりませんか？ほかの魚と比べながらぶりの栄養について解説します。さらにヘルシーに食べるためのポイントやおすすめレシピ5選もご紹介。ぜひ取り入れてみてくださいね。

自家製「切り干し大根」の作り方をご紹介。大根を切って干すだけで、切り干し大根が安く簡単に作れますよ♪ 保存性が高まるだけでなく、うま味が凝縮され、煮物や味噌汁を作るときに大活躍！夜や雨の日、室内で干すときのコツもお教えします。干さずにできる、手軽でおどろきの方法も要チェック！

ホットケーキミックスで簡単ふわふわ！「チョコバナナドッグ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。HMを使って、ふわふわな食感のチョコバナナドッグを作りました。簡単ですぐ作れるので、おやつにもぴったりなひと品です。チョコレートソースをたっぷりかけて召し上がれ♪

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け！今日は、ごはんにもお酒にも合う料理が得意な@yuukitohikariことゆうきさんが、基本のチリソースを使ったお手軽エビチリのレシピを教えてれるそうですよ〜！

2月も後半になり、年度末に向けて慌しくなってきたという方も多いのではないでしょうか。また、体調を崩しやすい時期でもあるので、毎日の食事の栄養バランスには気を付けたいですよね。そこで今回は、忙しいときでも手軽な食材たった2つでパパッとできる簡単メインおかずをご紹介します。時短テクを取り入れて、どれも10分で完成のうれしいレシピばかりです。

焼く、炒める、煮る、揚げると、どんな調理もおいしく仕上げるなす！たくさんレシピがありますが、いざ作ろうと思ったとき、何にしようか迷ってしまうことはありませんか？この記事では、簡単に作れるなす料理を調理法別にご紹介します。なすをたっぷり消費できるメインレシピも必見です！

和食の定番「肉じゃが」のレシピを、調理師の筆者と一緒にしっかりとマスターしましょう！じゃがいもの選び方から、煮崩れを防ぐためのポイントまで、肉じゃが作りのポイントを丁寧にご紹介していきます。煮崩れせずに、お肉もふっくらとやわらかな肉じゃがを作りましょう！

「お麩唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。下味をつけたお麩に片栗粉をまぶして、唐揚げを作りました。お麩を使うことで、味が染み込みやすくなるので時短に。外はカリッと、中はふわっとした食感がくせになります。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりなひと品ですよ。

「メンチカツ春巻き」のレシピと作り方をご紹介します。春巻きの皮で豚ひき肉とキャベツをたっぷり包んで、揚げ焼きにしました。春巻きの皮を使うことで、面倒な衣付けが不要！衣がなくてもサクサクで、中はジューシーなメンチカツに仕上がります。おかずにもおつまみにも、ぴったりなひと品ですよ♪

「ナポリタンきんぴら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。きんぴらというと和風の味付けが基本ですが、ケチャップを使ってナポリタン風に仕上げました。ウィンナーも入っていてお子様も喜ぶひと品です。お弁当のすきまに入れてみてはいかがでしょうか。

お悩みの方も多い花粉症。食事はどのようなことに気をつければよいのでしょうか？そこで管理栄養士が、花粉症対策におすすめな食べものをご紹介します。また、おすすめののみものや避けた方がよいものについても解説していきたいと思います。

とろとろトマトチーズが決め手。「チキンピザポテト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏むね肉と、新じゃがいもをひと口大に切りカラッと揚げて、レンジで簡単に作ったトマト味のチーズソースをたっぷりかけました。とろとろなソースが濃厚で、おやつ感覚でパクパク召し上がれますよ。