レシピ

いまや日本人の国民食ともいわれるカレー。インドやタイとは違い、日本独自のカレーが生まれ、その種類はさらに多様化しています。今回は、無印良品、成城石井、カルディで販売中のおすすめカレーをピックアップ。あなたのお好みのカレーもきっと見つかりますよ。 muccinpurin

手作りすると、手間暇のかかるロールキャベツ。実は業務スーパーに「豚肉ロールキャベツ」というでき合いの冷凍食品があるんです。お鍋にいれるか、レンチンだけでつくれるという簡単な調理方法ですが、味のほうはどうなんでしょうか？実際に食べてみた感想やアレンジ例をご紹介します。 kanipangram

お味噌汁の定番具材として欠かせない「油揚げ」。料理にうま味やコクをプラスしたり、お肉の代わりに使えたりと、いろんな場面で活躍してくれます♪　今回はお助け食材「油揚げ」を活用するレシピをご紹介。バリエーション豊かな巾着のほか、カリッと焼いたりジューシーに炒めたり、調理法別の人気レシピを集めました。良質なタンパク質やビタミン、ミネラルを豊富に含んだ栄養満点の油揚げを、毎日の食卓に取り入れてみませんか？

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、大人も子供も喜ぶごはんが好評の@rrrrriiiiiさんが、揚げ焼きだけで簡単においしく仕上がる「かぼちゃの春巻き」をご紹介！ rrrrriiiii

さまざまなレシピをお送りしている、macaroni動画。今回は、あなたのタップ次第で結果が変わる動画シリーズをご紹介します。 ueno

「かぼちゃのケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。裏ごしてなめらかにしたかぼちゃと、泡立てたメレンゲを生地と混ぜ合わせてしっとり濃厚な味わいのかぼちゃのケーキを焼き上げました。ほのかにスパイスの香りが口に広がる、ちょっぴり大人なケーキです。 macaroni_channel

「手作りほしいも」のレシピと作り方を動画でご紹介します。本来天日干しをして時間をかけて干して作る干し芋ですが、今回はお手軽にオーブンで作りました。蒸したさつまいもをスライスしてオーブンで焼くだけで作れるのでとってもお手軽ですよ。 macaroni 料理家　やべちゃみ

10月31日は待ちに待ったハロウィン♪ お友だちとパーティを予定している方も多いですよね。そんなハロウィンがさらに盛り上がること間違いなしの、とっておきレシピをご紹介します。ぜひパーティメニューの参考にしてみてください。 leiamama

海外の朝食でおなじみのオートミール。オートミールに含まれる栄養素の働きで、便秘を解消したり、代謝を促す働きがあるためダイエットに繋がる働きが期待できることを知っていますか？こちらの記事では管理栄養士が厳選したオートミールを使ったレシピも集めました！さっそく試してみましょう♪ ochiiii

「豚バラくるくるカツ」のレシピと作り方をご紹介します。海苔と豚バラ肉を重ねてくるくるすると…きれいな渦巻き状のカツが作れます！豚肉の旨味を吸い込んだ海苔と、海苔の香りを閉じ込めた豚肉はやみつきです。断面を見せてお弁当にもぴったりですよ♪ macaroni_channel

10月31日といえばハロウィン。ということでかぼちゃを使ったレシピから、お化けをモチーフにしたものまで、ハロウィンを意識したメニューをmacaroniレシピから厳選。簡単ですぐできる簡単でおいしいレシピで、ハロウィン気分を盛り上げましょう♪ muccinpurin

チーズを具材にはさんだり衣に付けて油で揚げた「チーズフライ」。お肉や魚、野菜をチーズフライにすると、チーズの塩気と旨みが付いて、おいしさがぐ～んとアップ。そこでチーズフライの人気レシピを21選ご紹介します。揚げたてアツアツを召しあがれ。 Raico

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、料理家のゴウキさんとライフスタイルデザイナーのモモコさんの夫婦ユニット「てとてと」が、香りのいい舞茸をたっぷり使う、秋らしいお好み焼きのレシピをご紹介！ TETOTETO

朝晩の気温差が大きくなり、風邪やインフルエンザにかかりやすい季節です。まずは本格的な流行シーズンに向けて、免疫力アップ食材で作る風邪予防レシピをチェックしておきましょう！　そして、残念ながら風邪をひいてしまった時のためのメニューも厳選。風邪のひき始めやのどが痛い時にぴったりなスープや飲み物から、風邪でダウンしてしまった時でも簡単に作れるメニューまでピックアップしました。さらに風邪をひいた子どもが食べやすいメニューもご紹介。風邪撃退メニューで、風邪に負けない冬を過ごしましょう！

カルディで販売を開始した、秋から冬に向けての新商品をご紹介します。「しょうがの漬け物」は、しょうがを調味したとてもシンプルな瓶入りアイテム。地味なビジュアルながら、その味わいや使い勝手は抜群です。どんな味わいなのか、料理アレンジとともに実食レビューでお伝えします♪ akiyon

Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズ！　今回は「つみれ汁」。ふわふわのつみれとうま味たっぷりのだし汁がほっとする美味しさですよね。今回は、手開きできるいわしを使ったつみれ汁の作り方をご紹介します。つみれ汁と合わせたい献立も参考にしてみてくださいね。