レシピ

気温が上がると飲みたくなる「コーラ」。シュワッとくる喉ごしが美味しいのですが、すぐに飲みきることができず炭酸が抜けてしまった…という経験はありませんか？実はその“気”が抜けたコーラでお肉を美味しく調理できるんです！コーラを使った肉料理のレシピをご紹介します。

「基本のマフィン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ボウルに材料を混ぜていくだけの手軽でおいしいプレーンマフィンはおやつや軽食にぴったり。外はサクッと中はふわふわの基本のマフィンは一度覚えたら色々なアレンジも可能です。 macaroni_channel

栄養バランスが気になる。旬の野菜を使い切りたい。毎日の献立作りが悩みのタネになっている方も多いのではないでしょうか。彩りや家族の健康を考えながらの献立作りは本当に大変ですよね。そこで今回は、macaroni動画のなかから、月曜日〜日曜日の晩ごはん献立をご提案します。 sakura

こんにちは。ヨムーノ編集部です。

手軽に作れて洗い物も少なくて済む「丼もの」レシピは忙しい日や疲れた時にぴったり。肉や魚などがメインのいろいろな丼ものがありますが、ふわとろの卵をのせると彩りも良く栄養価もアップします。今回は、子どもから大人まで楽しめる、卵が主役のレシピをご紹介します！　卵をふわとろに仕上げるコツもありますので、ぜひ試してみてくださいね。

Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズ！　今回は「たけのこご飯」。新鮮なたけのこが手に入ったら、定番のたけのこご飯はいかがですか？　今回は、たけのこの風味を活かしたシンプルなたけのこご飯の作り方をご紹介します。各工程を写真付きで丁寧に紹介していますので、おさらいとして参考にしてみてくださいね。

SNSで人気のバスクチーズケーキをご存知ですか？外側は焦がして香ばしさを出してあり、中はとろ～り半熟になっているのが、通常のチーズケーキと大きく違うところ。一度食べると病みつきになりますよ。そんなバスクチーズケーキの手作りレシピをご紹介していきます。

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@tomo5097さん考案の「鶏団子のたっぷりねぎごまスープ」を紹介します。 macaroni_channel

お財布にやさしい豚肉を使ったすき焼きレシピをご紹介します。甘辛いたれは豚肉との相性抜群で、野菜もたっぷり食べられるのがうれしいポイント。お鍋ひとつで簡単＆手軽に作れるので、忙しい日の献立にもおすすめです。 donguri

調味料を極めることが、料理上手への近道。この企画では、身近な調味料を使って作る、一歩踏み込んだ自家製調味料をご紹介していきます。第8弾となる今回は「ニラだれ」。暑い季節に向けて、スタミナ満点のニラを使った万能さっぱりだれです。 muccinpurin

毎日の献立作りって、メニューがマンネリ化したり時間との勝負だったり、なかなか苦労するものです。そんなときに活躍してくれる、1週間の朝ごはん献立リストを作りました。これさえあれば、栄養満点な朝ごはんで元気な1日がスタートできますよ！ muccinpurin

「さんまのかば焼きしゅうまい」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さんまの缶詰を使っているので、味付けいらず。多めお油でカリッと香ばしく焼き上げるのがポイントです♪ビールやお酒のおつまみにもぴったりな一品です。 macaroni_channel

たったひと手間加えるだけで濃厚でおいしい目玉焼きが作れるって知ってましたか？誰でもすぐにできる簡単な裏技をご紹介します！ saitaPULS編集部

忙しくてじっくり自炊ができないときは、何となく野菜不足になりがち…。そんなとき、週末に作ったお野菜たっぷりの作り置きおかずが常備されていると嬉しいですよね。今回は簡単で手軽に作れるのに美味しい野菜の作り置きレシピをご紹介いたします。

「ハムチーズロールフレンチトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄く伸ばした食パンにハム、チーズ、コーンマヨをのせて巻き、卵液につけて焼きました。卵液にサッとくぐらせるだけだから、いつものフレンチトーストより時短です♪ macaroni_channel

漬け込みレシピといえば王道の煮卵、近ごろでは野菜や肉・魚などいろいろな食材を漬けるものが多く発信されています。この企画では、身近な食材を少ない調味料で漬け込む簡単レシピをシリーズでご紹介！第9弾はナンプラーに卵黄を漬けた「アジアンたまご」をご紹介します♪ muccinpurin

ちょっと高価な嗜好品というイメージをお持ちの方も多いだろう生ハムが、なんと298円（税抜）で売られていました。ドン・キホーテのPB「情熱＋PLUS」の「イタリア産プロシュートクルード」と「スペイン産ハモンセラーノ」。驚きの安さを誇る人気商品のハイコスパぶり、確かめてみました。 macaroni編集部

「下味冷凍」は、味もしみて旨みが増すというのも魅力です。調理時間も短縮でき、安いお肉をまとめ買いしても楽しめる種類豊富なレシピをお届けします！

macaroni内で記事を探すとき、「食材を使い切りたい」「マンネリを脱却したい」など、悩みに沿って記事を探すことが多いと思います。今回は、5月上旬にmacaroniで検索されたワードをランキング形式で大公開！おすすめの関連記事もご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。 macaroni編集部